Вино Lapis Luna Chardonnay біле сухе 0.75 л

Вино Lapis Luna Chardonnay світло-золотистого кольору. Розкішний аромат представлений відтінками стиглого ананаса, апельсинової цедри, вершкового масла, підсмажених тостів і ванілі. Смак вина м'який, повний, маслянистий і багатий, з нотами стиглих фруктів (білий персик, хрустке яблуко) і іриски, свіжою кислотністю і живим, вершковим післясмаком.

Бренд Lapis Luna веде свою історію з 1999 року і щороку розсовує межі традиційного виноробства, представляючи виняткові вина з незвіданих каліфорнійських теруарів. Девіз компанії - "досягти Місяця". Мета бренду - перетворювати повсякденні моменти на радісні, створювати вина, що несуть у собі таємницю нескінченного життєвого шляху.

"Lapis Luna" дослівно перекладається з латинської як «камінь і місяць», що відображає важливий вплив місяця на каліфорнійський виноград. Етикетки вин втілюють у життя мідні гравюри 400-річної давнини, що зображають зв'язок між землею і місяцем, його вплив на людину. На кожній пляшці зображені безликі герої, які прагнуть з'єднатися з місяцем і шукають у нього натхнення, як це роблять винороби під час створення вин Lapis Luna.

Вініфікація: виноград вирощують в окрузі Мендосіно (90%) і Кларксбурзі (10%). Зібраний у момент оптимальної зрілості врожай очищають від плодоніжок і м'яко пресують. Отриманий сік відстоюється за низьких температур упродовж 72 годин, після чого відбувається тривала ферментація в ємностях із нержавіючої сталі також за низьких температур, щоб посилити чисті фруктові аромати. Виноград із різних ділянок ферментується окремо з використанням відібраних дріжджів. Частину вина (з урожаю з Кларксбурга) витримують 9 місяців у дубових бочках, 10% з яких - нові.

Гастрономічні поєднання: можна подати як аперитив. Добре поєднується з морепродуктами, салатами, білим м'ясом і рибою, м'якими сирами.

Температура подавання: 10-12°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.