Вино Mucho Mas Rose производится из разных сортов винограда, что характеризует его как уникальный напиток со своей индивидуальностью. Оно выделяется своими яркими отблесками и насыщенного розового цвета. В аромате преобладают ароматы красных фруктов. На вкус вино свежее, с балансом фруктов и кислотности, подчеркивая гармонию и сладость. Гладкое и стойкое послевкусие.

Винификация: Вино изготовлено из сортов винограда Гарнача и Темпранильо. За ними тщательно следят, чтобы обеспечить идеальную зрелость, ограничивая концентрацию антоцианов, чтобы получить бледно-розовое вино. Это также позволяет получать сок с хорошей кислотностью и свежестью, идеально подходящий для этого стиля вина. Каждый сорт обрабатывается отдельно, с ограниченной мацерацией всего 2-3 часа, за которой следует очень мягкое прессование и статическое дренирование для получения очень чистого сусла. Ферментация проходит при очень низкой температуре, как и в случае с белыми винами, около 12-14 ºC, с длительным контактом с осадком в течение 3-4 месяцев перед сборкой и розливом.

Гастрономическое сочетание: сочетается со всеми видами закусок, рыбы и морепродуктов

Температура подачи: 8-10ºC

Сорт винограда:

• Гарнача
• Темпранильо

Производитель: Felix Solís, Испания

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.