Вино ординарное Bolgrad сухое белое Шардоне и Сухолиманский 9.5-14% 0.75 л

Вино Bolgrad Шардоне и Сухолиманский сухое белое имеет светло-соломенный цвет с деликатными зеленовато-золотистыми отблесками. Ароматический букет раскрывается выразительными нотами зеленого яблока, спелого белого персика и свежей лимонной цедры, которые обогащаются тонкими полевыми травами и степной минеральностью. Вкус напитка отличается легкостью, гармоничной цитрусовой кислотностью и утонченной фруктовой текстурой, плавно переходящей в сухое послевкусие с едва уловимым минерально-солоноватым акцентом.

Винодельческий регион Буджак охватывает южную часть Одесской области в Украине, где традиции местного виноделия ведут отсчет с 1900 года. Территория характеризуется засушливым степным климатом, обилием солнечного тепла, близостью к пресноводным водоемам и плодородными почвами с высокой концентрацией минеральных частиц, что обеспечивает идеальный баланс сахаристости и свежести ягод.

Винификация: после сбора урожая осуществляется бережное прямое прессование ягод для извлечения сусла без грубых фракций. Спиртовое брожение каждого сорта проводится раздельно в емкостях из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре, что позволяет максимально сохранить первичный сортовой ароматический профиль перед последующим ассамбляжем и холодной стабилизацией.

Гастрономическое сочетание: идеально подходит в качестве освежающего аперитива, а также гармонично дополняет блюда из белой морской и речной рыбы, запеченные мидии, креветки на гриле, миксы из свежих овощей с зеленью и мягкие молодые сыры вроде брынзы, моцареллы или козьего сыра.

Сорт винограда: Шардоне (Chardonnay), Сухолиманский белый (Sukholymanskyi Bilyi).

Температура подачи: 10-12°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.