Вино Penfolds Bin 311 Chardonnay бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками. Утонченный аромат раскрывается нотами цитрусовых фруктов, яблока, груши и огурца, гармонично дополненный нюансами цветов, бисквита, имбиря и миндаля. Демонстрирует богатый, освежающий вкус с оттенками цитрусовых, нектарина, бразильского ореха, миндальной муки и трав, со сливочной текстурой и соблазнительным послевкусием, в котором чувствуются минеральные нюансы.

Когда в 1844 году доктор Кристофер Роусон Пенфолд со своей женой Мэри прибыли из Великобритании в молодую колонию Южной Австралии, они привезли с собой ростки, которые посадили вокруг своего каменного коттеджа, называемого "The Grange". Дело происходило в местечке Мэджилл, в настоящее время являющемся частью пригорода Аделаиды. Сегодня компания Penfolds продает вино по всему миру. В Австралии Penfolds является непревзойденным лидером в своей отрасти и создает международную репутацию качества винной продукции страны. Компания умело использует многолетний опыт своих специалистов.

Вино производится из урожая виноградников одного региона, отобранного с учетом стиля вина, который выражается в минеральном остове и богатых фруктовых оттенках, которые в процессе винификации и созревания в бочках из мореного дуба дополняются оттенками древесины. Вино создано из винограда, выращенного в регионе Тумба румба, расположенном в западном предгорье Снежных гор. Терруар региона с одним из самых захватывающих прохладным климатом Австралии и большой высотой расположения виноградарских районов, позволяет получать Шардоне фруктовым характером и естественным характером. 

Гастрономические сочетания: прекрасно дополнит мелкие жареные кальмары с соусом Айоли, салат Цезарь, телятину со свежим лимоном.

Температура подачи: 10-12°С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.