Вино Saint Clair Riesling Marlborough, белое, полусухое, 0,75 л

Вино Saint Clair Riesling Marlborough - легкое, соломенно-золотистого цвета. Характеризуется освежающим ароматом с доминирующими оттенками мандарина, спелого лайма, цитрусовых и весенних цветов. Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Винодельня: Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным - их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали.
Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин. Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Винификация: виноград от нескольких виноградников в пределах Мальборо отбирают определенно для этого вина, прежде всего из мест в Omaka и верхней долине Wairau, с небольшой частью от Awatere, добавляющего к спектру аромат. Виноград собирают ночью на пике развития аромата, каждая партия ферментируется отдельно в прохладных температурах, используя отобранные дрожжи, чтобы сохранить свежесть и интенсивность фруктового вкуса. После брожения каждая партия оценивается по качеству, и только самые лучшие партии используются для этой смеси. Получающееся вино уравновешено, стабилизировано и подготовлено к хранению в бутылках

Гастрономическое сочетание: как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом 

Температура подачи: 8-10°С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.