Вино Sweet As Moscato - грациозное белое сухое вино из винограда Мускат, культивируемое на юге Австралии. Виноделы тщательно следят за достижением необходимого уровня зрелости и сразу отправляют плоды на предприятие. Проводят всего одну ферментацию, при наборе алкоголя (5,5%-7,5%) брожение останавливают охлаждением до 3°С, фильтруют и разливают по бутылкам с легкой газированностю и большим содержанием остаточного сахара. Такая технология изготовления называется "фильтрато дольче".

Белое вино наполнено тонкими оттенками белых фруктов и ягод с цветочными мотивами. А бутылка "Sweet As" Moscato и этикетка в зеленоватых тонах выглядит удивительно свежо и дарит весеннее настроение. Великолепная альтернатива легким игристым фризанте из сорта Мускат.

Компания Berton Vineyards была основана в 1996 году Бобом и Чери Бертонами после приобретения земли в субрегионе долины Баросса, Южной Австралии. В это время они посадили первые виноградники: 10 акров Шираза и 7 акров Шардоне. В 2005 году винодельня объединилась с Джейми Беннетом, Полом Бартоломаеусом и Джеймсом Чеккато из Southcorp, чтобы создать компанию Berton Vineyards с собственным производством.

Цвет: нежный соломенный

Вкус: легкий, питьевой, сладковатый вкус с деликатными нотками личи, тропических фруктов и персика с цветочным подтоном

Аромат: тонкий аромат спелых желтых фруктов и лепестков розы с легким намеком на мускус

Гастрономическое сочетание: прекрасно пьется с десертами, фруктами, молодыми мягкими и полутвердыми сырами

Температура подачи: 8-10 °С

Регион: Юго-Восточная Австралия

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.