Вино Tenuta Argentiera Argentiera Bolgheri Superiore 2015 DOC, 14,5%, 0,75 л (863282)

Вино Tenuta Argentiera (Тенута Аргентьера) Argentiera Bolgheri Superiore изготовлено из тщательно отобранного винограда, выращенного на лучших виноградниках хозяйства, имеющих юго-восточную экспозицию на высоте 180-200 метров, над уровнем моря. Глиняно – песчаные земли отличаются высокой насыщенностью минералами.

Винодельня: вдоль живописного побережья Маремы, немного юго-западнее Флоренции, в небольшом престижном регионе Болгере находится винодельня Tenuta Argentiera, получившая свое название от серебряных рудников, которые во времена этрусков в большом количестве находились на территории земель, где выращивают виноград и вырабатывают, подчеркивают уникальность и богатство терруара.

Цвет: глубокий рубиновый цвет с гранатовыми оттенками

Аромат: интересный, сложный и многогранный букет, в котором ароматы спелых ягод голубики и черной смородины переплетаются нотами сливового варенья и дополняются тонкими нюансами свежемолотого перца и пряностей

Вкус: богатый насыщенный вкус доставляет удовольствие от гармонии сбалансированной кислотности с насыщенными, но одновременно нежными и шелковистыми танинами. Ноты лакрицы, смородинового джема и кофе в стойком и длительном послевкусии

Гастрономическая сочетаемость: составит прекрасное дополнение к Рибаю, Ти-боуну, и Флорентийскому стейку, тушеной баранине, оссобуко, выдержанным сырам

Винификация: винификация разных сортов винограда проходила отдельно. Ферментация и мацерация, в чанах из нержавеющей стали, происходила при контролируемых температурах в течение 30 дней. После этого - вино было перелито в дубовые бочки, где была завершена малолактическая ферментация

Выдержка: проводилась отдельно для каждого сорта, во французских барриках, в течение 14 месяцев, 50 процентов из которых было новыми, для придания вину большей мощности и структуры. После ассамбляжа (смешивания) и подготовки к бутылированию вино еще 12 месяцев провело в бутылке, на винодельне

Классификация: DOC

Рейтинги: Wines Critic - 98, Wine Spectator -95

Сорт винограда: 

• Каберне Совиньон
• Мерло
• Каберне Фран

Регион: Тоскана

Производитель: Tenuta Argentiera, Италия.