Вино Vinas Argentinas Malbec красное сухое 0.75 л

Вино Vinas Argentinas Malbec имеет элегантный красный насыщенный цвет с фиолетовыми бликами. Ароматный букет демонстрирует хорошую интенсивность нот красных фруктов, вишни, смородины красной, дополненных тонкими нотками фиалки, пряной черной смородины и перца. Вкус свежий, сбалансированный, с бархатными танинами, тонами черных ягод, длинным и гармоничным послевкусием.

О производителе: Finca Agostino Hnos - винодельня в самом сердце Барранкас, построенная в окружении живописных садов и фонтанов и открытая в 2005 году. Поиск идеального терруара был одной из самых больших проблем для семьи Агостино. Они выбрали район Мендоса в Барранкасе из-за его огромного потенциала и уникальной почвы русла реки. Семья Агостино также приобрела еще одно имение в самом сердце долины Уко, одном из самых престижных винодельческих регионов Мендосы, которое назвали Серафина в честь своей матери. Винодельня располагает резервуарами из нержавеющей стали объемом 2 миллиона литров и бетонным бассейном с эпоксидной изоляцией на 1 миллион литров, а также новейшими технологиями для сбора, дробления, прессования, производства вина и розлива в бутылки. Выдержка вина во французских и американских бочках, отобранных вручную виноделом, происходит в уникальном погребе: подземном тоннеле, соединяющем винодельню и семейный дом. Для выдержки бутилированных вин винодельня располагает подземным погребом со строгим контролем температуры и влажности.

Винификация: виноград бережно дробится и подвергается традиционной ферментации при контроле температуры и с ежедневной перекачкой сусла в цементных чанах. Этот процесс занимает около недели. После завершения яблочно-молочной ферментации 30% вина созревает непродолжительное время в старых бочках из американского дуба, а оставшиеся 70% оставляют развиваться в бетонных чанах, покрытых эпоксидной смолой. После смешивания вино бутилируют и дают созреть в подвалах винодельни в течение по меньшей мере 3-х месяцев.

Гастрономическое сочетание: подается с блюдами из красного мяса, барбекю, сырами.

Температура подачи: 16-18°С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.