Вино Vintae Bardos Reserva, красное, сухое, 14,5%, 0,75 л

Вино Vintae La Garnatxa Fosca del Priorat имеет сложный, насыщенный и сильный вкус с хорошей структурой, спелыми сбалансированными танинами и долгим, стойким, свежим послевкусием. Аромат раскрывается тонами спелых черных фруктов, шоколада и изысканными нюансами французского дуба. Вино цвета черной вишни с фиолетовыми отблесками.

Легенда: Vintae - инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Vintae. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности. На сегодняшний день Vintae - это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Винификация: Урожай собирается как со старого виноградника с 60-летними лозами, расположенного в районе Фуэнтемолинос, так и с более молодого прилегающего виноградника с 20-летними лозами Каберне Совиньон. Ферментация и щадящая мацерация проходят в стальных резервуарах при 18 ºС в течение 4-х недель. После яблочно-молочного брожения с еженедельным батоннажем в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается 16 месяцев в новых бочках из французского дуба.

Гастрономические сочетания: с мясом и дичью, пастой, супами, овощными блюдами, тушеной рыбой и хеком в соусе из петрушки

Температура подачи: 14-16 °С

Сорт винограда: 

• Тинта дель Паис
• Каберне Совиньон

Производитель: Vintae, Испания.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.