Макаронні вироби House of Asia

Для азійських страв локшина цілком вдала. Стрічки широкі, після приготування не рвуться, якщо не перетримати у воді. Має нейтральний смак, тому добре поєднується з овочами, м'ясом, морепродуктами або різними соусами. Готується швидко, що теж великий плюс, коли потрібно зробити вечерю без зайвих витрат часу. Загалом хороший варіант, якщо інколи готуєте азійські страви вдома і не любите складнощів.

Недоліки: ціна

Дуже якісна скляна локшина. На відміну від дешевших аналогів з кукурудзяного чи картопляного крохмалю, ця виготовлена саме з бобів. 100 грамів здається небагато, але після запарювання її стає ціла миска. Виглядає ефектно тому що прозора. Також в неї низький глікемічний індекс, вона не викликає різких стрибків цукру в крові. Готується дуже швидко, можно просто залити окропом, але я трохи проварюю.

Переваги: Справжня бобова, прозора

Недоліки: Нема

локшина товстенька, м’яка, але при цьому не розварюється в кашу, якщо готувати за інструкцією. Готується швидко — це для мене великий плюс, бо після роботи не хочеться довго стояти біля плити. Смак нейтральний, тому добре поєднується і з куркою, і з морепродуктами, і просто з овочами та соєвим соусом. Я ще додаю трохи кунжутної олії — виходить дуже ароматно.

Переваги: добре поєднується і з куркою, і з морепродуктами

Недоліки: З мінусів — якщо переварити, може стати занадто м’якою, тому треба слідкувати за часом.

Люблю цю вермішель за швидкість приготування. Заливаєш таку пачку окропом і вона набухає поки на сковорідці ти швиденько обсмажуєш будь-які овочі з курячими стріпсами, чи з морським коктейлем, чи з консервованим тунцем… Пересипаєш відціжену вермішел в пательню з овочами і заправляєш соєвим соусом і кунжутною олією. Зручно, швиденько та дуже смачно.

Переваги: Швидко нотується, не злипається, апетитно виглядає, гарно балансує із заправками та іншими продуктами

Недоліки: Не знайшла

Купував цю рисову локшину для домашнього воку. Сподобалося, що після варіння вона залишається пружною, не розлазиться й добре вбирає соус. Чорний кунжут додає легкий горіховий аромат, тому смак виходить цікавішим, ніж у звичайної рисової локшини. Найкраще, на мій погляд, поєднується з овочами, куркою або морепродуктами.

Надійна, якісна локшина, яка повністю виконує свою кулінарну функцію. Вона нейтральна за власним смаком, що дозволяє їй стати ідеальним полотном для яскравих азійських соусів, спецій та морепродуктів чи м'яса. Якщо ви любите домашній Wok — це чудовий вибір, який не підведе у процесі готування. Рекомендую.

Переваги: Якість.

Купував цю локшину для домашнього удону. Сподобалося, що вона свіжа, швидко готується й не розварюється, зберігаючи пружну текстуру. Добре поєднується з куркою, овочами та соусами, тому не потрібно довго возитися з вечерею. Для швидкої азійської страви вдома — дуже вдалий варіант.

Купував цю локшину для домашнього рамену. Вона свіжа, швидко вариться, має пружну текстуру й не розповзається, якщо не переварити. Зручно, що упаковки 200 г вистачає на дві невеликі порції, а нейтральний смак добре поєднується з бульйоном, м'ясом, овочами та різними соусами.

Локшина на смак чудова, я просто поливаю її соєвим соусом і це вже самодостатня страва, а якщо додати ще м'ясо і зелень, буде взагалі повна азійська тарілка. Має трохи кислуватий присмак, ніби щось тайське, добре їсти з креветками і соусом, вона темна і виглядає незвично.