Ром із витримкою 5 років

Насправді, обожнюю ямайські роми! В цьому випадку очікував аромати суперклея, рідини для зняття лаку і щось подібне; це є їхня фішка. Але, як я розумію, це стосується витриманих або високоефірних ромів, тому що білий більше схожий на агриколі Гваделупи або Мартініки. Згадав, як пив колись Overproof Wrey& Nephew ( Appelton Estate) 63%, таке саме враження, просто цей має 40%. На мій смак тут домінує свіжа тростина, трави, квіти, і тільки потім банани. Дивно куштувати щось подібне з меласи, а не з соку тростини. В загальному цікавий молодий ром, витримки, як в описі на сайті не відчувається, і це явно не завдяки вугільні фільтрації. Етикетка не відповідає заявленій на сайті, там ще чомусь зазначено 750мл. Можливо старе фото, скрізь в інтернеті срібна етикетка, як власне і приїхало. Підсумок : цікавий ямайський ром. + досвід. Але все таки, напевно краще як мікстер використовувати. Не думав, що таке напишу, бо вживаю практично все чистим. В тому плані агриколі типу JM значно кращі.

Переваги: Pot - still Jamaica rum.

Недоліки: Ціна кусається, даже по акції.

Ром Pusser's Rum Gunpowder Spiced — це неймовірно пряний і насичений алкогольний напій, який варто спробувати кожному поціновувачу міцних спиртних напоїв. Витримка не менше трьох років у дубових бочках з-під бурбону надає йому глибокий смак, який доповнюється унікальною сумішшю карибських спецій. Це надає рому насиченого, але водночас м'якого післясмаку, що залишається на язиці довго після кожного ковтка, навіть незважаючи на високий вміст алкоголю. Аромат цього рому — справжня насолода: відчуваються нотки патоки, банана, шоколаду та ванілі, що органічно поєднуються з легкою пряністю кориці та м’яким імбиром. Всі ці аромати дають багатий та розкішний букет, який підкреслює вишуканість цього продукту. Цей ром ідеально підійде для тих, хто любить експериментувати з алкоголем і шукати нові смаки, а також для любителів напоїв з багатим ароматом та глибоким смаком. Рекомендую спробувати для тих, хто хоче знайти цікаву альтернативу класичним ромам або вразити гостей на вечірці.

Переваги: Смак, аромат

Недоліки: Досить велика міцність

Я завжди любив роми з певною пряною ноткою, і цей абсолютно відповідає моїм вподобанням. Що одразу кидається в очі — це його темний, глибокий колір, аромат — просто бомба! Спочатку відчуваєш ваніль і солодку карамель, а потім — ці чудові прянощі: кориця, мускатний горіх і трохи перцю. Це щось між солодким і пряним — точно не для тих, хто любить легкі і водянисті напої. Щодо смаку, то він дійсно приємно м’який, але з характерним "глибоким" післясмаком. Ром має гармонійну пряність, яка не перевантажує, а навпаки — додає цікавості кожному ковтку. Я змішую його з колою або соком лайма, і виходить просто класика. З таким ромом коктейль набуває особливого смаку і аромату, без зайвого алкоголю, що дає змогу насолоджуватися процесом. Як на мене, цей ром відмінний вибір для тих, хто хоче пити темний, ароматний ром із хорошим балансом між пряністю та солодкістю. Відмінно підходить і для коктейлів. Ідеальний варіант ромів середнього цінового сегмента.

Переваги: аромат, доступність, смак

Rhum J.M Jardin Macouba – це обмежений (врожаю 2019 року) реліз білого рому агріколь преміум-класу та підвищеної міцності. Запах та смак мають квітково-фруктовий профіль за рахунок тривалої ферментації соку цукрової тростини перед дистиляцією. Я випив трохи цього рому в чистому вигляді (він достатньо міцний для такого споживання), а допивав у складі коктейлю Тай-Пунш (Ti Punch), який легко приготувати маючи під рукою лайм та цукровий сироп. Загалом відчуття від цього напою дуже позитивні. Вважаю, що він повинен сподобатись поціновувачам рому агріколь. Відносно недоліків Jardin Macouba треба сказати наступне. Ром преміум-класу має «преміальну» ціну, але завдяки Маудау мені вдалося наприкінці осені купити його (а також ром Worthy Park 109) з дуже гарною знижкою від базової ціни. Основний недолік цього рома всеж таки не ціна, а те, що його зараз неможливо купити в Україні.

Вітаю, шановні відвідувачі сайту. Сьогодні, так би мовити, "гарячими слідами", розповім про один цікавий напій, який з'явився у продажу (довго не було в наявності), зовсім недавно з'явився - Ром Dead Man's Fingers Cherry, тобто спиртний напій на основі рому "Дед Менс Фінгерс" зі смаком вишні, міцність 37,5 градусів. Насамперед, приваблює даний напій дизайном пляшки, дуже яскравий і незабутній. Коли хочеться чогось фруктового та цікавого, то беріть саме цей смак. Відкривши пляшку запах дуже приємний. Смак гідний ягідний, солодкий. Залишає дуже приємний післясмак. Ром Dead Man's Fingers Cherry вважаю смачним і цікавим напоєм. Достойне місце займатиме у домашньому барі. Дуже гідний напій за невелику ціну. Ще важливий момент – від нього практично не болить голова на ранок і немає жодних неприємних відчуттів. На мою думку, це говорить про якість продукту. Рекомендую.

Якось на бурхливому англійському узбережжі Сент-Івс, Корнволл, засновники Dead Mans Fingers вирішили відкинути старі традиції на користь нових смаків та незвичайних ароматів. В результаті був створений унікальний ром, який вразив світ своєю неповторною пряністю, відмінним смаком. Компанія взяла за основу класичний рецепт карибського рому, щоби підтримати справжність напою. А далі – додавання авторських інгредієнтів, які у комплексі створили ті ж самі ноти, які властиві виключно рому DMF. Dead Mans Fingers Rum – дивовижний карибський ром, що вражає своєю універсальністю, демонструючи унікальність смаків та ароматів у кожній своїй краплі. Головна відмінність рома Dead Mans Fingers полягає у створенні ідеальної та нестандартної основи для всіляких коктейлів. Всім рекомендую, відмінний варіант як для застілля так і для вечірнього розслаблення.

Хочу зауважити що краще капітанів і тому подібних. Перш за все, Bacardi Spiced одразу вражає ароматом. Відчувається тепла нотка ванілі, карамелі та спецій, що створює приємну солодкість, але при цьому не надто насичену. Смак приємний, м’який, із легкою перчинкою на завершення. Спеції гармонійно підкреслюють ромовий смак і додають йому характеру, а не перебивають його. Я пробував його як у чистому вигляді з льодом, так і в коктейлях — він чудово підходить для різних міксів, особливо якщо додати колу або імбирний ель. Ще один цікавий спосіб — спробувати його з соком ананаса або яблука (це додає екзотики). Для тих, хто любить легкі, теплі аромати з нотками спецій, цей ром стане справжньою знахідкою. На вечірках він точно не залишиться непоміченим, адже має приємний післясмак і виглядає яскраво в поєднанні з іншими напоями.

Переваги: Хороший

Недоліки: Не знаю

Неодноразаово купував молодшого брата цього напою - Diplomatico Mantuano. Лишився вельми задоволеним. Дружина вирішила зробити подарунок і придбала у вас цей напій. Незважаючи на значну різницю в ціні, відімінностей небагато. Як то кажуть - навіщо платити більше? А от наступного ранку мене очікував сюрприз - після якихось 100 г цього напою, похмілля було як після пляшки коньяку. Ну буває, ну може так співпало... Наступне вживання за тиждень призвело до тих самих вражень. Врешті-решт, використали його для мохіто, що для напою такої вартості - тяжкий злочин. Резюме: єдине приемне враження від цього рому - силіконова куля для льоду. Все написане - виключно моє особисте враження, але на новорічну ніч я вже придбав собі в іншому магазині пляшечку Diplomatico Mantuano. Чого і всім бажаю.

Перш за все, Bacardi Spiced одразу вражає ароматом. Відчувається тепла нотка ванілі, карамелі та спецій, що створює приємну солодкість, але при цьому не надто насичену. Смак приємний, м’який, із легкою перчинкою на завершення. Спеції гармонійно підкреслюють ромовий смак і додають йому характеру, а не перебивають його. Я пробував його як у чистому вигляді з льодом, так і в коктейлях — він чудово підходить для різних міксів, особливо якщо додати колу або імбирний ель. Ще один цікавий спосіб — спробувати його з соком ананаса або яблука (це додає екзотики). Для тих, хто любить легкі, теплі аромати з нотками спецій, цей ром стане справжньою знахідкою. На вечірках він точно не залишиться непоміченим, адже має приємний післясмак і виглядає яскраво в поєднанні з іншими напоями.