Віскі 55 градусів

На мою думку, це найкращий варіант із базової лінійки Ardbeg, який я завжди тримаю на своїй барній полиці. Серед шанувальників Ардбег йде давня суперечка, що краще за Corryvreckan чи Uigeadail - для мене це питання не стоїть. Аромат наповнений димом барбекю, солодким соусом і насиченим торф'яним відтінком, які доповнюються легкими нотами морського бризу. У букеті проявляється і солодкість сушених фруктів – родзинки, сливи, а також цитрусові. З часом розкривається тост із корицею й родзинками. На смак віскі солодкий, але з балансом сухості, має насичений, багатошаровий профіль. Торф'яний дим і дерево надають глибини, тоді як темні фрукти – сливи, чорна смородина, інжир – створюють гармонію зі спеціями. Відчуваються нотки карамелі, навіть легкий натяк на шкіру й сигарний дим. Фініш середньої тривалості, з приємною маслянистістю та легким теплом. Торф'яна димність переплітається з фруктами, прянощами, ваніллю. Загалом, це чудовий вибір для цінителів насичених торф'яних віскі.

Віскі *Jack Daniel's Tennessee Travelers No 2 Bold&Spicy Straight Tennessee Rye Whiskey* (53,5%, 0,5 л) — це досить потужний і насичений напій, який випускається в обмеженій серії та є частиною лінії *Tennessee Travelers*. Його основною особливістю є високий вміст алкоголю (53,5%), що надає віскі виражену міцність і глибину смаку. В цьому віскі домінують пряні ноти чорного перцю, кориці, а також легкий відтінок дуба і ванілі, що характерно для продуктів з використанням жита. Завдяки процесу витримки у бочках, що надають йому додаткову спеціяність, цей віскі має чітко виражений "гострий" характер і міцний післясмак. Вони додатково посилюються завдяки високому вмісту алкоголю, який надає йому більш інтенсивну, збуджену та об'ємну текстуру. *Jack Daniel's Tennessee Travelers No 2* відмінно підійде для поціновувачів більш сміливих і яскравих віскі, котрі шукають складніші аромати та більш високу міцність.

Blanton’s Gold Edition створено для вибагливих шанувальників бурбону, які цінують виняткову м’якість і складність свого бурбону. Мені привезли його в подарунок на день народження. Дегустував його ще теплою осінню. Аромат: надзвичайно солодкий з елементами цитрусових, родзинок і кукурудзи. Подальші відриви від келиха розкривають додаткові ноти кукурудзи та додавання груші з відтінком ванілі. Це незабутній ніс, але він встановлює досить високу планку для першого ковтка. Смак: тонкий ірисковий відтінок змінюється грушами та тютюном. Я був зненацька шокован тим, наскільки висихає профіль, незважаючи на те, наскільки ароматний бурбон. Додаткові ковтки містять відтінки кісточкових фруктів, меду та іриски. Фініш: перші ковтки залишають сухий відтінок із великою кількістю шкіри, але другий і третій ковтки відчувають ноти підсмаженого дуба, меленого перцю та довготривалого жита. Післясмак тривалий та теплий.

Переваги: Найліпший із всієї серії

Недоліки: ціна! ціна! ціна!

Цей віскі став для мене відкриттям року. З індійським віскі мав єдиний досвід спілкування і це був Amrut Fusion, який дуже сподобався та вразив своїм різноманіттям ароматів та смаків.Але незважаючи на те, що Amrut вважається лідером індійської віскііндустрії, деякі релізи Paul Jone йому не поступаються. Перший же келих цього напою змусив мене налаштуватися на вдумливу дегустацію. Дуже щільний яскравий фруктовий аромат (тропічні фрукти: - манго, маракуя, банан), східні прянощі (суміш кольорових перців, кориця, ваніль, трави) І все це різноманіття дуже приємно сплетене легким ароматом бекону та багаття диму. Смак вторить аромату. Міцність не заважає, а лише наголошує весь потенціал напою. Післясмак яскравий, приємний, але трохи коротший, ніж хотілося б. Дуже смачний віскі, всім рекомендую, особливо за знижкою

Переваги: Смачний віскі за адекватну вартість

Аромат Ardbeg Uigeadail має аромат cvf;tyjuj бекону, який легко розпізнати. Немає жодних сумнівів. На додаток до бекону є також велика кількість копченого дерева і торфу. Щодо смаку то перший ковток уявляє те, що ви очікуєте від односолодового віскі з острова Айла. Є велика кількість торфу разом з дуже димним компонентом. Є солонуватість, яка поєднується з карамеллю і кешью на початку. Післясмак подає шкіру, тютюн і, звичайно, торф. Я б ніколи не купив Ardbeg Uigeadail для себе, тому що я не фанат торфу та ще менше хересу. Нещодавно друг подарував мені цю пляшку, намагаючись витягти мене із зони комфорту. Я не сподівався, що мені так сподобається цей односолодовий скотч. Він був настільки приємний, що я вважаю, що ця пляшка варто тримати під рукою.

Переваги: Дуже сильний смак

Недоліки: Повна ціна

Віскі люкс. Не часто доводилось пробувати щось подібне. Аромат одразу здається не складним, витримка і міцність дають свій відбиток - димний, дешо спиртовий але поступово, змішуючись з повітрям, розкривається справжній спіріт дистиляту- ягідність, верескова квітка, торф однозначно, легкі карамельні риски. Перший ковток обпалює, добре відчутна витримка- різкуватий, терпкий, дубовий з солодкуватою краплею, якщо остудити смак виріавюється , дубільність майже зникає і дуже гарно поєднуються нотки солоду і спілих ягід, карамельність і травяний післясмак і копчена слива. Дуже органічний і однорідний смак. Тому дуже важливо дати напою змішатись з повітрям і остудити, бажано не льодом-при розведені водою зявляється гірчинка. 5+*

Переваги: Однорідний смак

Недоліки: Відчутний дуб

Бленд, що не залишає байдужим — це віскі, який поєднує силу та витонченість у компактній пляшці, здатен викликати суперечливі враження, але безсумнівно має свій характер. Його аромат насичений, із нотами ванілі, дуба, свіжої стружки та легким натяком на апельсинову цедру і спеції. Смак потужний і насичений завдяки міцності 51,4%. Спершу може здатися різким, але після першого ковтка розкриває вершкову текстуру з нотами ванілі, фруктів і шоколаду. Дубова пряність додає глибини, а легка мідна гірчинка надає пікантності. Фініш теплий і тривалий, із дубовими і ванільними акцентами та легкою сухістю.

Бленд, що не залишає байдужим — це віскі, який поєднує силу та витонченість у компактній пляшці, здатен викликати суперечливі враження, але безсумнівно має свій характер. Його аромат насичений, із нотами ванілі, дуба, свіжої стружки та легким натяком на апельсинову цедру і спеції. Смак потужний і насичений завдяки міцності 51,4%. Спершу може здатися різким, але після першого ковтка розкриває вершкову текстуру з нотами ванілі, фруктів і шоколаду. Дубова пряність додає глибини, а легка мідна гірчинка надає пікантності. Фініш теплий і тривалий, із дубовими і ванільними акцентами та легкою сухістю.

ВЗЯВ пляшку для проби за РЕКОМЕНДАЦІЄЮ ДОСВІДЧЕНОГО КУМА, який знає мої ДИМНІ вподобайки. Незважаючи на СКРОМНУ витримку 5 років - ОТРИМАВ ЧУДОВІ ВРАЖЕННЯ від ДИМНОСТІ, ШОКОЛАДНОСТІ при вдиханні ароматів в ДЕГУСТАЦІЙНОМУ келиху. При першому ковтку НЕРОЗБАВЛЕНОГО віскі відчув яскраву ПРЯНО- ГІРКУВАТУ МІЦЬ цього напою!!! АЛЕ ПОЄДНАННЯ ПРИЄМНИХ ЗАПАХІВ ТА ПРЕКРАСНОГО СМАКУ привело мене в ДИКИЙ ВОСТОРГ!!!! Пробував розбівляти до 46% але через 2 рази зрозумів, що спокійно можу витримати БОЧКОВІ 55%.... ОДНОЗНАЧНО мій ОСОБИСТИЙ ТОП. БУДУ брати ще 1-2 пляшки)))

Переваги: НАСИЧЕНИЙ тонкий аромат та СМАК ДИМУ + ШОКОЛАДУ + сухофруктів. Для 55% - НЕЙМОВІРНО МЯКИЙ!

Недоліки: Швидко закінчується)