Віскі Teaninich 13 Years Old Bourbon Hogshead The Yellow Edition 52.4% 0.7

Віскі Teaninich The Yellow Edition має насичений золотистий відтінок, що свідчить про його витримку в бочках та вплив деревини на колір. Аромат насичений нотами меду, бджолиного воску та інших натуральних складових, які додають глибину і багатство його запаху. Смак цього односолодового віскі легкий і солодкий, дуже теплий, зігріваючий, легкий та приємний, але також має сухість з легкими солонуватими нотками. Тіло варіюється від легкого до середнього, що робить його досить приємним для споживання. 

The Yellow Edition - серія ретельно відібраних віскі, які дозрівали в високоякісний дубових бочках з Іспанії, США та Франції.

Виробник: Винокурня Teaninich була побудована в 1817 році, але вона неодноразово зачинялася. Двічі у 1899 та у 1970 роках вона перебудовувалася. Знову виробництво віскі почалося вже 1990 року.

Виробництво на винокурні відрізняється двома моментами: помелом зерна та його затіркою. Солод подрібнюється на борошно без оболонок зерен за допомогою молоткової дробарки Asnong. Як тільки помел змішується з водою, затор пропускається через Meura фільтр 2001, після чого збирається сусло. Потім у фільтр повторно додається вода і слідує другий цикл затирання. Так повторюється тричі, поки бродильний чан не виявляється заповненим. Зараз лише ця винокурня в Шотландії використовує таку технологію, яка, по-перше, дозволяє обладнанню зношуватися з меншою швидкістю, а по-друге, спирти виходять із перегінного куба чистішими та якіснішими. 

Гастрономічні поєднання: добре поєднується з м'ясними стравами, стейками або в'яленим м'ясом, козячим сиром.

Температура подавання: 18-20°C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.