Віскі Isle Of Skye

Відомий історичний купаж Isle of Skye, для виготовлення якого застосовують солод з Островів (Islands) та Спейсайду (Speyside), протягом багатьох років лідирує на місцевому ринку. Історія торгової марки сягає 1933 року, коли Ян Маклеод, купажист з острова Скай, заснував власну винокурню. На той час почесна родина володіла маєтком Торгорм у графстві Інвернес. Клан Маклеод, вихідцем з якого є Ян, тісно пов'язаний з острівною історією з 14-го століття.

У 1963 році бренд Isle of Skye перейшов до рук компанії Peter J. Russell & Company LTD, яка розширила асортимент, а також налагодила експорт. Зараз елітний віскі з відміткою «original» можна замовити в Україні в інтернет-магазині Maudau за вигідною вартістю. Корпорація досі належить незалежним купцям Расселам. Основний продукт — віскі з 8-ми та 12-річною витримкою. Компанія також виробляє окрему лінійку дистилятів з 18-ти та 21-річною витримкою. Належать до колекційних екземплярів, яким місце в особистому барі.

Особливості виробництва віскі Isle of Skye

Скай — найбільший серед Гебридських островів Шотландії. Він покритий пагорбами Куїлін, омивається морськими водами, а також усіяний прихованими долинами, що формує унікальний терруар, що підходить для дистиляції віскі.

Ян Маклеод вклав душу в сімейний рецепт Isle of Skye, переповнений острівними традиціями. Високий вміст солоду робить дистилят одним із найгладших купажованих шотландських віскі у світі. Крім локальних торф'яних сортів, до складу входить сировина з Хайленду та Спейсайду, а також зерновий спирт. Девіз клану «Тримайся міцно» надихнув Яна Маклеода на ідею витримувати віскі Isle of Skye не менше восьми років. Результат — насичений та глибокий напій з неповторним смако-ароматичним букетом.

Як вибрати віскі Isle of Skye

Декілька корисних орієнтирів:

1. Витримка. Мінімальна — 8 років, максимальна — 30 років. У міру дозрівання спирту післясмак торф'яного диму переходить в округлий солод та темний шоколад, а потім змінюється затяжними відтінками абрикосів.
2. Міцність. Складає 40%, що є золотим стандартом під час виробництва віскі. Дистилят чудово смакує в чистому вигляді, а також впишеться до складу культових коктейлів.
3. Смакові характеристики. Багато в чому залежить від витримки. Наприклад, флагман Isle of Skye з восьмирічною витримкою розкривається ніжною солодкістю з достатком квіткових ароматів та цитрусових акцентів. Дистилят, який витримувався 12 років, відрізняється вершково-ванільним присмаком, який переходить в апельсинову цедру, коріандр, мед та тонку вересову терпкість. Фініш — гладкий та збалансований, з лаймовою свіжістю. Візитна картка виробника — насичений смак, з рясним тоном сухофруктів, апельсинів, спецій. Тривалий післясмак завершується підсмаженими горіхами.
4. Місткість. Віскі Isle of Skye розливають по стандартних скляних пляшках об'ємом 0,7 літра. Для особливих подій — дистилят у подарунковій коробці.

Розливайте віскі по келихах-тюльпанах. Молодий спирт поєднується з легкими салатами та закусками, а витриманий доповнить м'ясо, птицю, піцу, гостру їжу.

Чому вигідно купити віскі Isle of Skye в маркеті повсякденних штук Maudau

Замовляйте оригінальну продукцію в онлайн-каталозі з доставкою по Україні. Віскі в Києві може привезти кур'єр до самого будинку. Гарантія підтверджує якість товару. Перевірити наявність віскі Isle of Skye можна в онлайн-каталозі на сторінці конкретного продукту. За бажанням можна проконсультуватися з менеджером, який допоможе вибрати ідеальний міцний спиртний напій для приємного проведення часу.