Борошно - Призначення: Для кексів у Харкові

Житнє борошно я беру для випічки домашнього хліба. Дуже подобається, бо для рецептів треба саме обдирне борошно. Має характерний сіруватий відтінок і виразний аромат. Хліб від цього виходить більш щільний, ароматний, із легкою кислинкою, саме той смак, який асоціюється зі своїм, рідним, українським. Також з борошна спробував зробити млинці. Знайшов пропорції з пшеничним, дуже смачні. Що казати - наше борошно саме добре і смачне!

Переваги: Справжнє українське обдирне, гарно поводить при випічці хліба та млинів

Завжди купую борошно тільки цієї торгової марки, за роки експериментів з хлібобулочними виробами, я дійшла висновку що це краще борошно для хліба, кондитерських виробів, оладок, вареників. Воно ніколи не підводило, тісто завжди виходить вдале. Для своєї хлібопічки теж використовую дане борошно, хлібчик білий, пишний та смачний. Замовляючи на мау дау, отримую ще й знижку та безкоштовну доставку курʼєром додому, це просто супер.

Недоліки: Немає

Якісне та корисне борошно, містить багато білка. Купляв чисто із цікавості. Смак нутового борошна виявився трохи специфічним, відрізняється від більшості інших видів. Використовую для випічки бісквіту, як правило додаючи до борошна інших культур. Наприклад, в комбінації з рисовим виходить найкращий баланс розсипчастості коржів. Ціна вигідна, особливо якщо брати по акції. В цілому борошном задоволений, планую купувати далі.

Переваги: Ціна, якість, користь

Вже неодноразово купую дане борошно і завжди задоволена якістю! Дуже ніжне, біле, без зайвого пилу чи грудочок. Ідеально підходить для випічки – тісто виходить м’яке, еластичне, добре піднімається.Також радує, що продукція відповідає високим стандартам, немає сторонніх запахів, а випічка виходить ароматною і смачною. Відмінне співвідношення ціни та якості! Рекомендую всім, хто любить готувати та цінує якісні продукти!

Переваги: Ціна по акції, якість, добре пакування

Недоліки: Не знайшла

На кухні завжди потрібно під рукою борошно. Посмажити налисники чи просто оладки. Взяв щоб спробувати ось таке борошно від невідомої мені торгової марки euromil. Борошно сподобалося - ніяких зауважень до якості не маю. Борошно вищого сорту, біленьке. Тісто теж з нього виходить добре. Крім того тісто не розварюється навіть якщо другий раз варити. Рекомендую. Можна купувати. У пачці аж 2 кг і борошно гарної якості.

Переваги: Велика пачка

Недоліки: Нема

Випікаю на цьому борошні запашні круасани та печево. Все виходить просто відмінним. Тісто гарно піднімається, не пливе. Борошно без всякг домішок та сміття, яке інколи таки попадається, тому рекомендую завжди просіювати, щоб не виникало сюрпризів. Гарний продукт для споживання та смачненького. Дуже важливо щоб борошно було вищого сорту, для хорошої випічки, а це борошно саме таке. Супер якість. Раджу спробувати.

Переваги: Гарне борошно, дрібне, біле, без домішок та посторонніх запахів, чисте та якісне

Недоліки: Не знайшла

Вперше придбала для не борошна і намагаюся експериментувати з ним. Додаю по ложці до різної солодкої випічки, дерунів, навіть до котлет. Головне, не перестаратися, адже борошно має темно-коричневий колір і відповідно при надмірному додаванні може забардувати страву. Загалом дуже задоволена оскільки стараюся менше використовувати пшеничного очищеного борошна. Пробую замінити його іншими борошнами та висівками

Якось порекомендували саме це борошно, оскільки воно високої якості, з твердих сортів пшениці і в ній багато клейковини. Купив і не пошкодував! Борошно біле і дуже чисте! Просіювати необов'язково. Тепер всю випічку готую тільки за допомогою цього борошна! Ідеально виходять млинці та оладки. Хачапурі прямий взагалі шедевр! За співвідношенням ціна/якість - це тверда п'ятірка! Настійно рекомендую до придбання!

Переваги: Високий рівень якості

Недоліки: Немає

Борошно Зернарі вищий сорт є чудовим борошном для випікання будь чого. Ідеально підходить і для бісквітів та інших домашніх тортиків. Тісто на вареники та пельмені чудово підходить. Зручна 1 кг упаковка. Висипаєш частину а решта легенько запаковуєш. Борошно прийшло гарно запаковане у харчову плівку, тому за доставку нема чого хвилюватися, що десь там щось вилиється на борошно. Сподобалося. Буду купувати.

Переваги: Гарне борошно

Недоліки: Немає