Арманьяк Goudoulin Hors D'Age 40% 0.7 л (472810)

Арманьяк Goudoulin Hors D'Age бурштинового кольору з блискучими, чіткими зеленими відблисками. У витонченому ароматі розкриваються солодкі ноти чорносливу, що  посилюються відтінками ванілі, кориці та інших прянощів. Смак м'який, з ніжними деревними нотами, відтінками чорносливу та рансьо у фіналі. При виготовленні використовувався виноград сортів Уні Блан, Бако, Коломбард і Фоль Бланш, вирощений на вапняних ґрунтах аппелласьйона Ба-Арманьяк. Дозрівання в дубових бочках протягом 10 років дозволило напою повною мірою розвинути складний аромат і сформувати багатий смак.

Про виробника: Жанна Гудулен (J. Goudoulin) заснувала продаж арманьяків 1935 року, незабаром її ім'я стало відоме любителям і знавцям напою. Її чоловік був учасником Першої світової війни та помер від ран. Попри це, Жанна Гудулен зуміла створити фірму, якою довгий час успішно керувала. У віці, близькому до 80 років, кермо влади прийняв її онук Christian Faure. Їхній маєток розташований у Bas-Armagnac, у регіоні, де виробляють найкращі арманьяки, з особливими, складними букетами. Тільки найкращі міллезимні арманьяки виробляються в J. Goudoulin.

Арманьяк відомий із середньовічних часів, приблизно з XVI століття. Це найстаріший "о-де-ві" Франції. Батьківщиною напою вважається Гасконь. У цій мальовничій місцевості досі перебувають чинні маленькі винокурні, що дистилюють спирти за старовинними рецептами. Перегінні апарати працюють без зупинки, це призводить до того, що "о-де-ві" виходять особливо тонкими, складними, з повними ароматами. Їх поміщають у дубові бочки, які виготовляють у тому ж регіоні, де витримують дуже довгий час. У міру дозрівання арманьяки набувають властивого їм красивого бурштинового кольору й аристократичного аромату рансіо - складного специфічного аромату, що народжується в деяких винах і виноградних бренді після тривалої витримки. Аромат рансіо характеризується поєднанням запахів грибів, смаженого хліба, сухофруктів, сиру, горіхів, які доповнюються маслянистістю смаку. Це і є основним складником якості арманьяків.

Гастрономічні поєднання: подається до кави та сигар, рекомендується як дигестив.

Температура подавання: 16-22°С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.