Ігристе вино Marto Frauen Power Vin De Lagamba червоне сухе 0.75 л

Ігристе вино Marto Frauen Power Vin De Lagamba світло-червоне, з округлим смаком, але з мінімальним вмістом танінів та легкою ігристістю. В ароматі ноти чорної смородини, винограду, коли, шипучих цукерок та лайма. Описується як "німецький Ламбруско" і виготовляється з винограду, якому дають завершити ферментацію у пляшці, щоб створити легку шипучість.

Виробник: Мартін "Marto" Вернер - представник нового покоління молодих німецьких виноробів, що випускають вино, яке вони люблять пити самі й в Рейнгесен є рушійною силою нового підходу до старого розуміння вина. Перш ніж Марто розпочав свій власний сімейний бізнес, він багато чому навчився в Матассі на півдні Франції та в Гут Оггау в Бургенланді. Повернувшись до Флонхейму, Марто почав обробляти 3 гектари виноградників із розумінням природи. До теми сульфітів він підходить не догматично, але їх використання зазвичай нема потреби. Ферментація вин проводиться окремо, залежно від сорту винограду та ділянки, а потім Марто до смаку вирішує, які біль зіллються в єдине ціле. У 2017 році експерименти Marto Wines перетворилися на чарівне вино. Наступні вінтажі зберегли надзвичайну питомість першого випуску, але також набули значно більше структури, глибини та ясності та стали по-справжньому мега захоплюючими.

Frauen-Power – це застарілий термін, пов'язаний з жінками, які боролися, потіли та прокладали свій власний шлях, щоб мати можливість відігравати важливу роль у цьому світі. Історично у виноробстві домінували чоловіки, тому присутність таких жінок, як Аланна, у цьому просторі була дуже важливою. Канадка Алана Лагамба стоїть за Вином де Лагамба та перебуває в авангарді революції натурального виноробства, завдяки якій Рейнгессен став знаменитим.

Вина виробляються з мінімальним втручанням на виноградниках та виноробнях, ферментуються дикими дріжджами, сприяють мацерації при контакті зі шкірою та розливаються по пляшках неочищеними та нефільтрованими.

Гастрономічні поєднання: ідеально як аперитив, а також у поєднанні з сирами, м'ясом на грилі, легкими закусками

Температура подачі: 6-8°C

Сорт винограду:

• Сільванер
• Дорнфельдер

Вміст сульфітів: 0 мг/л

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.