Кава в зернах Illusion Colombia Las Petunias (еспресо), 200 г

Пориньте в диво смаку з кавою Illusion. Це винятковий напій відкриє неповторний смак та аромат свіжозвареної кави. Кожна чашка буде справжньою насолодою для ваших смакових рецепторів та занурить вас у світ справжнього кавового задоволення.

Кава Colombia Las Petunias - класична кава митої обробки. Він поєднує у собі вишневу кислотність з ніжною насолодою, що добре поєднується у напоях як з молоком, так і без.

Багатогранність Колумбії вражає: два океанські узбережжя, джунглі Амазонки, засніжені вершини Анд, а також яскраві міські громади. Кажуть, що кожен регіон у Колумбії має індивідуальний характер, що створює виняткову різноманітність культури. Розташований у північно-західній частині країни, департамент Антіокія є батьківщиною кави в Колумбії та одним із найбільших регіонів виробництва кави. Завдяки гірському ландшафту з м'яким та вологим кліматом ця територія має багатий досвід у вирощуванні кави.

Гірські хребти Анд в Антіокії, розташовані між Західними Кордильєрами та Центральними Кордильєрами, створюють унікальний мікроклімат, який живиться кількома невеликими річками, що витікають через долину. Середня температура залишається стабільною між 17 та 23°C зі збалансованою кількістю опадів. Все це створює чудові умови для виробництва кави на пагорбах, що оточують столичну долину Медельїн. Las Petunias це мита арабіка з усипаною кавою зелених гірських схилів Антіокії.

Процес обробки:

Мита обробка є однією з найпоширеніших у всьому світі. Після збирання врожаю ягоди потрапляють на депульпацію (видалення м'якоті), далі парчмент проходить класичну вологу ферментацію, потім промивають від клейковини та відправляють на сушку.

Смаковий профіль: стигла вишня, яблуко, карамель

Баланс смаку: приємна вишнева кислотність, середня насолода, легка гіркота, бархатисте тіло

Спосіб обробки: митий

Різновид: Típica, Bourbon, Caturra, Castillo, Colombia & Catuaí

Регіон: Antioquia

Насолоджуйтесь цією кавою в будь-який час дня, щоб додати у ваше життя енергії та радості.

Кава представлена у спеціально розробленій вакуумній упаковці, яка використовується для зберігання та захисту кавових зерен від впливу повітря, світла та вологи. Має хороші властивості ізоляції та перешкоджає проникненню кисню та вологи, що допомагає запобігти окисленню та погіршенню смакових характеристик кави. Упаковка забезпечує надійний бар'єрний захист, який допомагає зберегти свіжість, аромат та якість кави протягом тривалого часу.