Кава в зернах Illusion Guatemala Huehuetenango (еспресо),1 кг

Пориньте в диво смаку з кавою Illusion. Це винятковий напій відкриє неповторний смак та аромат свіжозвареної кави. Кожна чашка буде справжньою насолодою для ваших смакових рецепторів та занурить вас у світ справжнього кавового задоволення.

Кава в зернах Guatemala Huehuetenango - чудове поєднання приємної кислотності винограду з легкою гіркотою шоколаду. В міру щільне тіло еспресо дозволить насолодитися кожним відтінком смакового профілю.

Уеуетенанго - найвищий невулканічний регіон Гватемали, який є одним із найкращих у країні для виробництва кави. Місцеві гори Кучуматанес - найвищий у Центральній Америці масив вулканічного походження. Завдяки цьому Уеуетенанго - один із трьох кавових регіонів, де кава росте на не вулканічному вапняному ґрунті. Уеуетенанго межує з Мексикою, тому сухі та гарячі вітри з мексиканських рівнин захищають регіон від заморозків, що дозволяє каві тут зростати на великих висотах.

Процес обробки: так як Уеуетенанго - важкодоступний і віддалений регіон, то в ньому практично немає централізованих станцій обробки. Фермери збирають вишню кави тільки вручну, а потім самі обробляють каву. Безліч річок і струмків дозволяють розташувати станцію обробки практично будь-де. Каву обробляють класичним митим способом, далі парчмент сушать на сонці, а після сушіння продають.

Смаковий профіль: виноград, ірис, апельсин

Баланс смаку: тіло середньої щільності, округле, приємна кислотність, мінімальна гіркота

Спосіб обробки: митий

Різновид: Typica, Bourbon, Caturra, Catuai

Регіон: Huehuetenango

Насолоджуйтесь цією кавою в будь-який час дня, щоб додати у ваше життя енергії та радості.

Кава представлена у спеціально розробленій вакуумній упаковці, яка використовується для зберігання та захисту кавових зерен від впливу повітря, світла та вологи. Має хороші властивості ізоляції та перешкоджає проникненню кисню та вологи, що допомагає запобігти окисленню та погіршенню смакових характеристик кави. Упаковка забезпечує надійний бар'єрний захист, який допомагає зберегти свіжість, аромат та якість кави протягом тривалого часу.