Про товар
Олія оливкова Donna Sofia Pomace підходить і для заправки різних страв, але використовується в основному для смаження та випічки. Продукти, засмажені на олії Pomace, містять менше жирів. При нагріванні цей вид оливкової олії утворює навколо продукту апетитну скоринку, що запобігає вбиранню жиру. Олія Pomace потребує менших витрат тепла на нагрівання і може використовуватися повторно до п'яти разів.
При зниженні температури нижче 12°C в оливковій олії може утворитися твердий осад - це природний процес, зумовлений наявністю жирних кислот в олії. Після підвищення температури пляшки до кімнатної, вона набуває свого звичайного вигляду. Органолептичні та цінні властивості продукту при цьому не змінюються.
Характеристики
- Бренд
- Donna Sofia
- Країна-виробник
- Італія
- Тип
- Оливкова
- Клас віджиму
- Жмиховий (Pomace)
- Об`єм
- 3 л
- Упаковка
- Пластикова
Інформація про технічні характеристики, комплекту поставки, країні виготовлення і зовнішньому вигляді товару носить довідковий характер і грунтується на останніх доступних відомостях від виробника.
Відгуки (4)
Даруємо 25 балобонусів за інформативний відгук
На сьогодні найкраще співвідношення ціна-якість. Для смаження, запікання, випічки саме то.
Гарна олія. Для смаження саме те, що потрібно.
Постійно беру саме цю олію для приготування їжі, все влаштовує. При купівлі фасування 3 літри виходить дешевше.
Хорошее, базовое оливковое масло. Не экстра-верджин, конечно, ни по запаху ни по вкусу, но зато не дымит при жарке и крайне адекватная цена. Для ежедневного пользования в готовке в самый раз.
