Пиво Lindemans Apple світле 3.5% 0.25 л

Пиво Lindemans Apple туманного золотого кольору з ніжною піною. Свіжий аромат наповнений кисло-солодкими яблучними тонами, з нюансами дріжжів та солоду. Смак пива свіжий, насичений, злегка гострий, з відтінками яблучного сидру та спецій. Фруктове пиво спонтанного бродіння, створене із суміші молодого ламбіку та соку яблук різних сортів. Воно проходить річну витримку, пляшки з готовим пивом рекомендується зберігати укладеними горизонтально. 

Виробник: сімейне підприємство Brouwerij Lindemans веде історію з 1822 року. Родина Ліндеманс володіла землями на місці сучасної броварні задовго до її заснування, вирощуючи пшеницю, ячмінь і хміль. Пращури сучасних власників почали варити пиво спочатку для сімейних потреб, згодом - для потреб усього містечка. Згодом пивоваріння стало основним заняттям родини.

Пивоварня розташована в долині Сенни в невеликому містечку Флезенбеєк, у серці регіону Пайоттенланд. Це місце розташування багато в чому визначає якість і спосіб приготування пива бренду: повітря долини Сенни насичене специфічною мікрофлорою, мікроскопічними штамами дріжджів Brettanomyces Bruxellensis і Brettanomyces Lambicus.

Ці рідкісні різновиди дріжджів дають змогу виробляти пиво методом спонтанного, або "дикого" зброджування. Пивовари не додають штучно вирощених дріжджів до напою, достатньо тих, що оселилися на хмелі та зернових у процесі їхнього росту. Традиція "дикого" зброджування зробила пиво Lindemans знаменитим, вона не припиняється на пивоварні ось уже 200 років.

Гастрономічні поєднання: подається до овочевих салатів, паштетів (зокрема, до фуа-гра), легких закусок, молюсків, фруктових десертів, м'яких, козячих сирів.

Температура подавання: 4-7°С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.