Укр
Рус






4.6
Код товару: MD_928157
Характеристики
Пиво Ципа 100 - інтенсивно охмелений, достатньо міцний напівтемний ель без глибокої солодовості та залишкової солодкуватості. Сильно охмелений, чистий, сухий, без жорсткості.
Броварня: гуцульська крафтова броварня "Ципа" заснована 2015 року у селі Кваси - надзвичайно мальовничій місцині Гуцульщині. Тут знають, як зварити відмінне пиво з яскравим, насиченим смаком, кожен ковток якого дарує справжню насолоду.
Майстри пивної справи вміло поєднують багатовіковий досвід карпатського пивоваріння із сучасними технологіями та німецьким устаткуванням.
За всіма канонами, крафтове пиво варять з натуральних інгредієнтів, де не менше 50% солоду в основі. Інші добавки - лише для поліпшення та ускладнення смаку. Пивовари використовують тільки найкращий солод, хміль та дріжджі (переважно з Німеччини та Чехії). Однак, гуцульське пиво відрізняється неповторним карпатським колоритом, адже варять його на воді з місцевого високогірного джерела, не піддаючи її спеціальній обробці. Процес бродіння проходить у спеціальних чанах, котрі за формою дуже нагадують яйця. Це і дало назву броварні, адже "Ципа", як пташеня, народжується з яйця. Дозріває пиво у старовинному підвалі природно, без жодного прискорення: щонайменше 30 діб (а деякі сорти й по кілька місяців). Узагалі, в броварні Ципа дуже мало автоматизації, усю роботу виконують люди, відтак це пиво дійсно ручної роботи.
Початкова щільність: 20%.
Гіркота: 129 IBU.
Гастрономічні поєднання: легкі закуски, сири, снеки.
Температура подавання: 8-10 ºC.
Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.
Склад товару:
Вода, солод ячмінний, хміль, дріжджі.
Інформація про технічні характеристики, комплектацію, склад, країну виготовлення, зовнішній вигляд товару тощо носить довідковий характер і ґрунтується на останніх доступних відомостях від виробника. Для уточнення інформації про товар можна звернутись до колл-центру Продавця або Сайту.
Відгуки (10)
Напівтемне нефільтроване пиво з насиченим смаком і щільною текстурою. Відчуваються карамельні та солодові нотки з легкою гірчинкою. Міцність доволі відчутна, але смак залишається збалансованим без різкого післясмаку. Підійде для тих, хто любить більш міцні та виразні сорти пива.
Таке пиво точно зайде не кождому. По факту це звичний ІРА (при чому дуже достойний) з добре відчутним присмаком фруктів та хвої, але МЕГА охмелений. Смак насичений, потужний; пиво майже непрозоре. Заявляється воно як double IPA, але я б скоріше назвав це triple IPA, а може й quatro ІРА. Спершу я подумав, що воно не таке вже й гірке для IBU 129, але з кождим ковтком ця гіркота все більше розкривалась, і вже в кінці воно відчувалось по справжньому гірким.
Вперше спробував Ципа 100, і при можливості ще замовлю. Дуже інтенсивний запах хмелю, питкий, гірчинка, попри обіцянки нереальної гіркоти, нормальна, в міру., але для любителів більш легкого стилю не зайде, а як для елю то саме те що треба.

Купив Ципа 100 спробувати як легкий варіант для вечора — пиво виявилося дуже питким і м’яким. Сподобалося, що попри невисоку міцність воно має виразний солодовий профіль і легку хмелеву свіжість. Особливо оцінив, що після охолодження смак не «плоский», а навпаки — досить насичений для такого стилю. Добре заходить із закусками та не набридає після кількох ковтків.
Це пиво купляю вже не вперше. Саме найкраще з крафтового пива.
В наявності
125 ₴
-5%119 ₴
Безкоштовно з будь-яких номерів
Дзвінки згідно тарифів вашого оператора
Слідкуйте за нами:
Ми приймаємо:
© Інтернет-магазин MAUDAU 2026
Безкоштовно з будь-яких номерів
Дзвінки згідно тарифів вашого оператора
Пн-Нд: 9:00-21:00