Укр

Рус

Пиво Ель











Популярні відгуки
Станіслав
12.08.24

Аромат: Пиво має яскравий аромат з домінуючими нотками банана та легким натяком на гвоздику, що типово для пшеничних сортів. Легкий дріжджовий фон надає аромату глибини. Смак: У смаку Schöfferhofer Hefeweizen чітко відчуваються хлібні та фруктові відтінки. М'яка насолода пшениці гармонійно поєднується з легкою кислинкою, створюючи збалансований та приємний профіль. Тіло у пива середнє, з кремовою текстурою, що робить його легко п'ємим. Післясмак: Фініш у пива гладкий, з легкою гіркуватістю і тривалим фруктовим післясмаком. Бананова солодощі та легка кислинка залишаються на мові, залишаючи приємне враження. Загальне враження: Schöfferhofer Hefeweizen – це класичне пшеничне пиво, яке підійде як для спекотного літнього дня, так і для тих, хто шукає щось легке та освіжаюче. Це відмінний вибір як для новачків, так і для знавців пивної справи, які цінують якісні та збалансовані напої. В порівнянні з franziskaner, дещо простіше, але і вартість нижче, гарний баланс ціни-якості по акції.

Переваги: Легко пьеться, алкоголь зовсім не відчувається, гарна пінка і текстура.

Недоліки: Не виявив

Показати більше

Станіслав
12.08.24

Tripel Karmeliet – це пиво, яке залишає яскраве враження вже з перших ковтків. У келиху це пиво виглядає привабливо, із золотистим відтінком та красивою щільною піною, яка довго тримається. Аромат багатий і складний: відразу відчувається букет квітів з нотками фруктів (банан, цитрус), а також легкі пряні відтінки коріандру і ванілі. У смаку Tripel Karmeliet дуже гармонійний: солодкуватий солод балансується приємною гіркотою та пряними нотками. Він має насичений, але при цьому м'який і бархатистий смак, який залишає довгий післясмак. Незважаючи на міцність 8,4%, пиво легко п'ється, завдяки збалансованості всіх компонентів. Головне пити добре охолодженням, і з келиха. Tripel Karmeliet - це пиво, яке ідеально підійде для особливих випадків або повільного вечора. Воно заслужено займає високі місця у рейтингах і є чудовим прикладом класичного бельгійського потрійного елю. Рекомендую спробувати тим, хто цінує складні та витончені смаки.

Переваги: Смачне, справжня Бельгія, рейтінг 3.99 в untappd

Недоліки: Не виявив

Показати більше

Александр
27.12.24

Впервые попробовал данное пиво в Израиле несколько лет назад. Был приятно удивлён, что несмотря на достаточно высокий градус (6.6), пьется оно легко и спирт совершенно не ощущается. Спустя некоторый период, увидев "Леффе" в родном городе, начал колебаться стоит ли его брать, так как в свое время успел почувствовать заметную разницу между отечественным и иностранным "Карлсбергом". Опасения в итоге не подтвердились, пиво и у нас отличное. Однако не могу с уверенностью гарантировать, что оно зайдет всем. "Лефф" не из тех классических сортов пива, которое принято употреблять с воблой или иной рыбой. Данный напиток - нечто совершенно другое. После тяжёлого рабочего дня, когда хочется о чем-то подумать или же, наоборот, отключить мозг и просто включить какой-нибудь сериальчик, пару бутылок "Леффе" - это как раз то, что нужно. Пробуйте и решайте для себя. Тут или любовь на долгие годы, или обещание больше никогда подобного не употреблять.

Показати більше

Саша
31.01.25

Пиво собі 0,3 на вечір та думав - як алкоголь такий шкідливий то чому ж його продають та ще й тоннами виробляють. Погуглив та знайшов таку інфу: Пиво також містить антиоксиданти, які мають здатність поглинати вільні радикали. То що таке поглинач вільних радикалів? Згідно з веб-сайтом Cancer.gov, поглинач вільних радикалів - це «речовина, така як антиоксидант, яка допомагає захищати клітини від пошкоджень, спричинених вільними радикалами. Вільні радикали – це нестабільні молекули, які утворюються у процесі нормального метаболізму клітин». Катехін і ферулові кислоти з ячменю і солоду мають високу активність поглинання вільних радикалів. Оскільки обидві кислоти є антиоксидантами, кращими сортами пива, які шукають і знищують вільні радикали, знову є темні сорти пива. Віват моєму темному о,33 за вечерю від Льоффе та доставці маудау. Вживайте якісне та помірно!

Переваги: пиво може бути корисним

Показати більше

Інна
12.09.24

Це пшеничне світле пиво з Німеччини, з алкогольною силою 5,4% та нефільтрованою текстурою, що надає йому характерного мутного золотистого вигляду. Упаковка обсягом 5 літрів робить його зручним для великих заходів або домашнього вжитку. Пиво має виразний аромат з нотами бананів і гвоздики, що є типовим для пшеничних пив. Аромат освіжає і створює позитивне перше враження. Смак пива гармонійний з помірною солодкістю пшениці і ледь помітною хмелевою гірчинкою. Легкість і кремова текстура роблять пиво приємним для пиття. Однак, для деяких споживачів смак може здаватися трохи однорідним без глибших ноток. Мутний золотистий колір пива свідчить про його нефільтрованість і надає йому традиційного вигляду. Це може не сподобатися тим, хто віддає перевагу прозорим пивам.Ще одна порада,пиво подавати охолодженим до7-10 градусів,тоді оцінете все описане мною вище

Переваги: Кег обсягом 5 літрів зручний і практичний для домашнього використання.Смак пива гармонійний з помірною солодкістю пшениці і ледь помітною хмелевою гірчинкою

Недоліки: Мутність-нефільтрованість може не сподобатися тим, хто віддає перевагу прозорим пивам.також для деяким людям може здаватися, що смак недостатньо різноманітний або глибокий(так сказали дегустатори:))

Показати більше

ТАМ
28.11.24

Пиво Volfas Engelman Mango Milkshake Pale Ale — це цікавий вибір для тих, хто хоче спробувати щось нестандартне у світі крафтових напоїв. Як тільки відкриваєш банку, тебе буквально огортає солодкий аромат манго. Вже на цьому етапі відчуваєш, що пиво точно буде не таким, як звичайний ель. Перше, що впадає в око, — це його зовнішній вигляд: яскравий золотистий колір із легким помутнінням. А от текстура і справді "молочна" — пиво має кремову, трохи густу консистенцію, яка робить його питким і м’яким. Смак дуже цікавий: солодкуватий, з виразними тропічними нотками манго, які гармонійно поєднуються з легким хмільним гіркуватим посмаком. Це пиво більше нагадує десертний напій, тому особливо добре смакує як самостійний акцент, а не в поєднанні з їжею. Солодкість, втім, може здатися трохи надмірною, особливо для тих, хто звик до класичних елів.

Переваги: Оригінальний смак із тропічними нотками манго. Кремова, "молочна" текстура, яка робить пиво дуже незвичним. Хороший баланс між солодкістю та гіркотою для тих, хто любить експерименти.

Недоліки: Висока ціна, як для баночного пива, але це типово для крафтового сегменту. Може не поєднуватися з багатьма стравами через яскравий тропічний профіль.

Показати більше

Артем
24.01.25

Куляйте оригінал в мау дау. Leffe Brune має глибокий коричневий колір з рубіновими відблисками, які стають помітними на світлі. Пиво утворює густу кремову піну, яка тривалий час залишається на поверхні, підкреслюючи насиченість і якість продукту. Аромат складний і приємний, з нотками карамелі, сухофруктів, смаженого солоду та легким відтінком шоколаду. На смак Leffe Brune багатий і повнотілий, з відчутними солодовими відтінками, що гармонійно переплітаються з солодкими нотами карамелі та легкою гіркотою смаженого солоду. Післясмак тривалий, з легкими відтінками прянощів і сухофруктів, що додає пиву особливої пікантності. Це темне пиво добре поєднується з м’ясними стравами, особливо зі стейками, копченостями або навіть десертами на основі шоколаду. Leffe Brune також можна смакувати як самостійний напій для затишного вечірнього відпочинку.

Переваги: Хороше темне

Недоліки: Дороговате

Показати більше

ТАМ
28.10.24

Leffe Brune має глибокий коричневий колір з рубіновими відблисками, які стають помітними на світлі. Пиво утворює густу кремову піну, яка тривалий час залишається на поверхні, підкреслюючи насиченість і якість продукту. Аромат складний і приємний, з нотками карамелі, сухофруктів, смаженого солоду та легким відтінком шоколаду. На смак Leffe Brune багатий і повнотілий, з відчутними солодовими відтінками, що гармонійно переплітаються з солодкими нотами карамелі та легкою гіркотою смаженого солоду. Післясмак тривалий, з легкими відтінками прянощів і сухофруктів, що додає пиву особливої пікантності. Це темне пиво добре поєднується з м’ясними стравами, особливо зі стейками, копченостями або навіть десертами на основі шоколаду. Leffe Brune також можна смакувати як самостійний напій для затишного вечірнього відпочинку.

Переваги: Багатий смак і аромат. Збалансована міцність. Універсальність.

Недоліки: Досить висока ціна. Солодкість смаку може здатися надто насиченою для тих, хто надає перевагу менш солодовим і сухішим варіантам.

Показати більше

Артем
24.01.25

Раджу спробувати в мау дау. Leffe Blonde має золотистий колір із насиченою піною, що довго тримається. Аромат пива — багатогранний, з нотами солоду, прянощів, кориці та легким відтінком фруктів, що створює цікавий контраст. Смак — м’який, з насиченими солодовими відтінками, доповненими легкою солодкістю карамелі та м'якою гіркотою хмелю. Завдяки середній карбонізації, пиво має освіжаючий смак, що залишає приємний тривалий післясмак із легкою пряністю та фруктовими нотками. Leffe Blonde відмінно підходить як для самостійного вживання, так і у поєднанні з різноманітними стравами, наприклад, сирами, м'ясом або навіть десертами. Завдяки своєму збалансованому профілю, це пиво є універсальним і може сподобатися навіть тим, хто не є великим прихильником міцного пива.

Переваги: Цікаве пиво

Недоліки: Ціна

Показати більше

Сьогодні «елем» заведено називати традиційне англійське пиво, приготовлене за рецептурою верхового бродіння. При цьому мається на увазі, що цей різновид пива зварений без використання хмелю. Перші згадки про напій під назвою «ель» належать до 12 століття. До середини другого тисячоліття ель варили тільки в Англії, але з 15 століття він поширився по всій Європі. Пиво мало високу калорійність і низький вміст алкоголю, його вживали повсюдно як енергетичний напій, або навіть разом із хлібом.

У 1793 році Ральф Харвуд розробив технологію приготування одного з найпопулярніших різновидів англійського елю — «портеру». Вважається, що напій отримав назву на честь портових робітників, які були головними споживачами цього досить міцного пива.

На початку 20 століття популярність елю значно впала, її потіснив лагер. Але сьогодні, з появою крафтових броварень ель знову повертається в паби, бари та на полиці магазинів.

Інтернет-магазин МАУДАУ пропонує купити англійський ель оптом і в роздріб. У нас представлений оригінальний алкоголь за вигідною ціною.

Технологія приготування пива

До 17 століття елем було заведено називати пиво, приготоване без використання хмелю. Сьогодні технологія змінилася, багато виробників тепер використовують хміль у процесі варіння. Водночас великі бренди та невеликі крафтові пивоварні мають власні секрети, що багато в чому визначають смак та аромат напою:

  1. На першому етапі пивовари у спеціальних ємностях готують і варять сусло. Процес приготування сусла включає чотири стадії: білкова пауза, мальтозна пауза, перше оцукрювання, друге оцукрювання.
  2. Готове сусло охолоджується до температури 25–28 градусів, до нього додаються дріжджі (компанії часто використовують дріжджі власного приготування).
  3. Процес ферментації проводиться за нормальної температури 15–25 °C протягом 5–9 днів.
  4. Після сусло трохи охолоджується, забирається дріжджова шапка, напій вирушає на добродіння — до трьох тижнів.

Пиво повністю очищається від дріжджів, піддається фільтрації (є й нефільтровані види елю), розливається у пляшки, бляшанки або кеги та відправляється споживачеві.

Пиво, зварене методом верхового бродіння, відрізняється багатим ароматом, тому що дріжджі виробляють не лише алкоголь, а й різні ефіри. Також слід відзначити густішу консистенцію елю, порівняно з іншими видами пива.

Поради щодо вибору пива ель

Якщо ви тільки відкриваєте собі цей вид пива, варто почати знайомство з одного з сорту, представленого в цій добірці. У такому разі смак і аромат напою не розчарують, а навпаки, представлять ель із вигідного боку:

  1. Leffe Blonde. Міцний (6,6%) ель зварений за старовинним рецептом бельгійських ченців. У смаку домінують фруктові нотки, прянощі та легкі відтінки хмелю. Аромат насичений фруктовою солодкістю та запахом солоду. До цього сорту елю відмінно підійдуть сири з блакитною та білою пліснявою, копченістю або червоним м'ясом.
  2. Grimbergen Double Ambree. Темний густий ель із рясною вершковою піною має міцність 6,5%, приваблює легкою хмелевою гіркуватістю у смаку з ледь відчутними фруктовими нотками. Пиво має яскравий аромат із відтінками карамелі, солоду та хмелю. Напій краще вживати охолодженим під м'ясні чи овочеві закуски.
  3. Wychwood Brewery Hobgoblin Ruby. Яскраво-рубіновий ель міцністю 4,5 градуса відрізняється солодово-дріжджовим смаком із відтінками свіжих фруктів і легкою гіркотою на фініші. Ті ж солодові та фруктові нотки звучать в ароматі напою. Перед вживанням пиво охолоджують до температури 8–12 градусів, подають із м'ясними закусками, снеками, чипсами.
  4. Жашківський Кабан Світлий Ель. Напій зварений на чистій джерельній воді жашківського джерела з найякісніших інгредієнтів. Пиво відрізняється м'яким солодовим смаком із виразною гіркуватістю на фініші. В ароматі простежуються зернові та фруктові відтінки, пробивається запах хмелю. Напій добре гармонує зі снеками, морепродуктами, м'ясними стравами.

В Україні ель випускається у найрізноманітнішій тарі: кегах, бляшанках, у скляних і пластикових пляшках. Найбільшу популярність має чорний ель, але світлі сорти також мають своїх шанувальників.

Чому вигідно купити пиво ель у маркеті повсякденних штук MAUDAU

В інтернет-магазині MAUDAU можна придбати ель за доступною вартістю. На оформлення замовлення ви витратите кілька хвилин. При виникненні труднощів із вибором напою допоможе наш консультант.

Магазин організує доставку та відправить продукт у будь-який регіон України через Нову Пошту чи Укрпошту, у Києві можлива послуга кур'єра. Оплата можлива як банківською карткою, так і готівкою. Магазин проводить акції, розпродажі, доступний кешбек. На всі товари надається гарантія.

0 800 75 83 68

Безкоштовно з будь-яких номерів

0 44 355 83 68

Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора

Слідкуйте за нами:

Ми приймаємо:

© Інтернет-магазин MAUDAU 2025

Служба підтримки

0 800 75 83 68

Безкоштовно з будь-яких номерів

0 44 355 83 68

Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора

Пн-Нд: 9:00-21:00

Служба турботи:

[email protected]

Прес-центр:

[email protected]