Пиво Ципа Пломбір світле нефільтроване 5.6% 0.5 л з/б

Пиво Ципа Пломбір - світлий, напівпрозорий, приємно охмелений ель з додаванням лактози. В результаті виходить помірно міцний сучасний IPA з яскравим типовим для стилю хмелевим ароматом тропічних фруктів та приємною гірчинкою в смаку, що балансується солодким смаком залишкових цукрів від лактози та спеціальних карамельних солодів.

Броварня: гуцульська крафтова броварня "Ципа" заснована 2015 року у селі Кваси - надзвичайно мальовничій місцині Гуцульщині. Тут знають, як зварити відмінне пиво з яскравим, насиченим смаком, кожен ковток якого дарує справжню насолоду.

Майстри пивної справи вміло поєднують багатовіковий досвід карпатського пивоваріння із сучасними технологіями та німецьким устаткуванням.

За всіма канонами, крафтове пиво варять з натуральних інгредієнтів, де не менше 50% солоду в основі. Інші добавки - лише для поліпшення та ускладнення смаку. Пивовари використовують тільки найкращий солод, хміль та дріжджі (переважно з Німеччини та Чехії). Однак, гуцульське пиво відрізняється неповторним карпатським колоритом, адже варять його на воді з місцевого високогірного джерела, не піддаючи її спеціальній обробці. Процес бродіння проходить у спеціальних чанах, котрі за формою дуже нагадують яйця. Це і дало назву броварні, адже "Ципа", як пташеня, народжується з яйця. Дозріває пиво у старовинному підвалі природно, без жодного прискорення: щонайменше 30 діб (а деякі сорти й по кілька місяців). Узагалі, в броварні Ципа дуже мало автоматизації, усю роботу виконують люди, відтак це пиво дійсно ручної роботи.

Початкова щільність: 16.5%.

Гіркота: 50 IBU.

Гастрономічні поєднання: легкі закуски, сири, снеки.

Температура подавання: 8-10 ºC.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.