Ром Flor de Cana 25 y.o. 40% 0.7 л у подарунковій упаковці

Ром Flor de Caña 25 y.o. 40% – це преміальний нікарагуанський темний ром, витриманий за системою солера до 25 років, що розкриває розкішний, глибокий характер з нотками ванілі, темного шоколаду, горіхів та тропічної фруктовості, натхненний вулканічним теруаром. Він має насичений, темно-махагоновий колір із золотавими відблисками. Аромат багатий і складний, з нотами ванілі, темного шоколаду, волоських горіхів, сушених фруктів, карамелі та легкими дубовими акцентами. Смак повний і оксамитовий, з солодкими тонами ванілі, карамелі та меду, фруктовими відтінками родзинок, інжиру та стиглого манго, доповненими м'якими спеціями, темним шоколадом, горіхами та дубовою глибиною, що переходить у тривалий, теплий посмак з нотками какао, прянощів та легкої сухості.

Виробництво: Ром виготовляється з меласи, отриманої з цукрової тростини, вирощеної на родинних плантаціях у Чічігальпі, Нікарагуа, ферментованої та дистильованої колонним методом у мідних перегонних кубах, з акцентом на традиційні методи та мінімальну автоматизацію. Витримка відбувається за системою солера (до 25 років) у бочках з американського білого дуба з-під бурбону, запечатаних листям бананів, у тропічному кліматі біля вулкана Сан-Крістобаль, що посилює випаровування та додає глибини, ванільності та фруктової складності. Ром не містить добавок цукру чи барвників, фільтрується на холоді для чистоти, виробляється з використанням 100% відновлюваної енергії та є вуглецево-нейтральним і сертифікованим Fair Trade.

Виробник: Flor de Caña 25 y.o. виробляється компанією Compañía Licorera de Centroamérica (CLCA) з 1890 року, розташованою в Чічігальпі біля підніжжя вулкана Сан-Крістобаль, Нікарагуа, заснованою Франциско Альфредо Пелласом на цукровому млині Сан-Антоніо. Назва "Flor de Caña" з іспанської означає "Квітка Тростини", символізуючи чистоту та красу цукрової тростини. Керована п’ятим поколінням родини Пеллас, винокурня підкреслює сімейну традицію майстерності, з фокусом на ручну працю, унікальний вулканічний теруар з мінеральною водою та стійке виробництво. Flor de Caña - топ-бренд Нікарагуа, нагороджений численними преміями, включаючи "Найкращий ром світу" на International Wine and Spirit Competition, і 25 y.o. – це вершина лінійки, ідеально підходящий для поціновувачів зрілих, розкішних ромів.

Компанія CLCA пишається своєю історією, починаючи з заснування в 1890 році, і продовжує традиції, натхненні вулканічним ландшафтом Нікарагуа та commitment to sustainability. Цей виразний 25-річний ром – втілення розкоші та майстерності, з багатим, збалансованим профілем для особливих моментів.

Гастрономічні поєднання: чудово пасує до десертів з темним шоколадом, горіхових тортів, витриманих сирів, стейків з блакитним сиром, а також як дижестив для спокійних вечорів.

Температура подавання: 16-18 °C, чистим або з краплею води для повного розкриття.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.