Власне це не може бути єдиною пательнею але це прекрасна штука для смаження мяса, овочів (не кислих). Мясо виходить із чудовою скоринкою і соковите, сильно краще за тефлонові пательні але розплатою є те що необхідно заморочуватись із доглядом за цією пательнею.