Сухий зерновий міцелій "Білий гриб боровик" 10г (45488)

Характеристика

• Діаметр капелюшка: 25см
• Висота ніжки: 18см
• Ширина ніжки: 3 см
• Колір: білуватий

Опис Білий гриб боровик (Boletus edulis f.edulis) виростає в гірських ялинових лісах, але можна зустріти і змішаних з ялиною лісах на горбистій місцевості. Росте поодиноко і невеликими групами з серпня по жовтень. Капелюшок у молодих грибів білуватого кольору, гладка, трохи опушена, напівкруглої форми. З ростом забарвлення стає коричневою темно-бурого, голою зморшкуватою, а по формі від опукло-плоскої до подушковидної і діаметром до 25 сантиметрів. Ніжка бочонковідниє або трохи потовщена в підставі циліндричної форми до 18 сантиметрів в довжину. Поверхня кремового кольору з нежносетчатим малюнком біля основи. М'якоть щільна, тверда, білого кольору, що не міняє забарвлення на зрізі і зламі. Смак приємний, аромат грибний насичений. Кулінарне застосування досить широке. За смаком заслужено визнаний найсмачнішим грибом з усіх видів білих грибів. Маленькі грибочки найбільш смачні в маринованому вигляді. Страви з сушених грибів виходять дуже смачними і ароматними. Правильно висушені ялинові білі гриби мають ніжний вершково-кремовий відтінок.