Тортилья Zanuy із пшеничного борошна 320 г (668387)
4.6
5 відгуківКод товару: MD_714135
В наявності
80 ₴
Про товар
Тортилья Zanuy із пшеничного борошна - тонкий корж, який є основою для різних страв. Вона стане справжньою знахідкою для гурманів, які люблять урізноманітнити свій раціон стравами різних народів світу.
Тортилья не має яскраво вираженого смаку, який міг би вплинути на смакові якості готової страви. Тому як наповнювач можна використовувати найрізноманітніші продукти - рибу, м'ясо, овочі. Добре додавати в начинки твердий сир, який під час термічної обробки плавиться і надає страві пікантності.
Тортилья походить від іспанського torta - круглий хліб, зменшувальне tortilla означає "маленький коржик".
Тонкі коржі з кукурудзи, що випікаються на відкритому вогні, були у вжитку в індіанців ще в доколумбівській Америці, а сучасну назву цьому продукту дали іспанські колонізатори. Пізніше стали робити коржі ще й з пшеничного борошна, а в XIX столітті процес виготовлення тортильї був механізований. Головні споживачі тортильї - країни Латинської Америки та США, але останнім часом вона стала відома в усьому світі.
Склад товару:
Борошно пшеничне (60%), вода питна, жир рослинний (пальмовий), зволожувач (гліцерин), стабілізатор (ксантанова камедь), сіль кухонна, олія рослинна (соняшникова), емульгатор (моно- та дигліцериди жирних кислот), регулятор кислотності (лимонна кислота), консервант (натрію пропіонат, калію сорбат), наповнювач (динатрію дифосфат, натрію гідрокарбонат).
Характеристики
Всі характеристикиІнформація про технічні характеристики, комплекту поставки, країні виготовлення і зовнішньому вигляді товару носить довідковий характер і грунтується на останніх доступних відомостях від виробника.
Відгуки (5)
Тортилья Zanuy з пшеничного борошна вагою 320 г — це чудовий продукт для приготування різноманітних страв. Вона має м’яку та еластичну текстуру, що робить її легкою для згортання та заповнення різними начинками. Тортилья добре зберігає форму і не рветься навіть при наповненні досить вологими інгредієнтами. Вона має приємний смак і не надто прісна, що дозволяє вдало поєднувати її з різними соусами та м'ясними стравами. Зручно, що упаковка містить чітко визначену вагу, що дозволяє точно контролювати кількість продукту. В цілому, це хороший вибір для любителів мексиканської кухні чи тих, хто шукає швидкий і смачний спосіб приготування їжі вдома.
Смачна та м’яка тортилья. Добре підходить для приготування ролів, кесадильї або закусок. Легко загортається, не рветься і тримає начинку. Смак нейтральний, тому пасує до будь-яких поєднань – солодких чи солоних.
Хороший товар за хорошою ціною. Зручне пакування. Лавашики дійсно якісні.Нейтральнио пшеничний смак палянички .Тісто еластичне , пружнє та не тонке, листи не рвуться . Рекомендую
Улюблені тортильї на MAUDAU! Смачні. Еластичні, не рвуться. Багато в упаковці)
Самі коржі дійсно якісні.Нейтральнио пшеничний смак лавашу.Тісто пружнє та не тонке,листи доволі міцні, не рвуться на вигинах.Та сам корж дуже маленький, приблизно 20 см в діаметрі.Не підходить для класичної шаварми,можна робити тільки невеличкі "крученики".
В наявності
80 ₴