Віскі Luxco The Quiet Man 12yo Single Malt Irish Whiskey, 46%, 0,7 л (8000019509707)

Luxco The Quiet Man 12yo Single Malt Irish Whiskey демонструє прозорий солом'яний колір. Аромат сплетений з відтінків заварного крему, лимонного курда, ванілі, карамель та крапельки лаку для дерева. У смаку відкриваються ноти лимона, ананасу, яблука, апельсина, м'яти, шоколаду та дрібочки спецій. Посмак пряний та цитрусовий з нюансами чорного шоколаду.

Виробництво: 12-річний ірландський односолодовий віскі потрійної дистиляції, витриманий виключно в бочках із-під бурбона. Дозрівання відбувалося в бочках 2-го та 3-го заповнення перед тим, як повторно розміщуватись у свіжих бочках з-під бурбона першого заповнення Розлитий у пляшки без холодної фільтрації міцністю 46% для серії The Quiet Man. Він був названий на честь батька засновника, який був барменом, який чув багато історій (як і більшість барменів), але завжди тримав їх при собі.

Легенда: The Quiet Man - бренд від Niche Drinks, невеликого виробника напоїв з Деррі, Північна Ірландія. У минулому Деррі вважався світовою столицею віскі, оскільки наприкінці 19 століття це місто виробляло більше віскі, ніж будь-яке інше місто світу. Компанія була заснована в 1983 році та зараз є ірландською частиною Luxco зі Сент-Луїса (штат Міссурі), створеної в 1958 році Полом А. Люксом та Девідом Шерманом-старшим, спочатку як приватна торгова марка, під керівництвом David Sherman Corporation. У 2006 році вони змінили назву на Luxco як данину пам’яті своєму засновнику, Полу Люксу. Спочатку Niche Drinks була партнером Luxco, щоб розповсюджувати їхню продукцію в США, але у квітні 2018 року Luxco придбала контрольний пакет акцій свого давнього партнера Niche Drinks. Основний асортимент Quiet Man складається з кількох варіантів: ірландський віскі Superior Blended, односолодовий віскі 8-річної витримки, 12-річний з фінішем у бочка з-під хереса Олоросо й односолодовий віскі 12-річної витримки. Усі спірти отримані з винокурні Cooley.

Гастрономічні поєднання: краще за все вживати у чистому вигляді. Це дозволяє оцінити складні смаки та аромати. Але для кращого розуміння тонкощів можна додати кількох крапель води у віскі. Відмінний партнер для сигари та кави.

Температура подачі: 18-20°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.