Віскі Nikka Whisky Yoichi Single Malt 45% 0.7 л в подарунковій упаковці

Віскі Nikka Whisky Yoichi Single Malt має глибокий золотисто-янтарний колір з бурштиновими відтінками, що свідчить про його витримку та складний характер. Аромат відкривається яскравими нотами торфу та диму, що є характерними для Yoichi, з додаванням солодких відтінків ванілі, меду і печених яблук. У смаку поєднуються сильні торф’яні й димні акценти з м’якими фруктовими нотками, зокрема груші, яблука і легкі сухофрукти. Легкі дубові та пряні спеційні нотки, такі як мускатний горіх і кориця, додають глибини й складності. Післясмак довгий і теплий, з приємними димними та дубовими нотками, що залишають гармонійне враження.

Історія виробника: 1918 року молодий японець, який мріяв виробляти справжній віскі, вирушив до Шотландії, щоб розкрити секрет виготовлення віскі. Це Масатака Такетсуру, засновник Nikka Whisky. Отримавши можливість поїхати до Шотландії, Масатака став першим японцем, який навчився робити віскі. Він вступив до Університету Глазго, пройшов курси хімії, а потім пройшов стажування на трьох шотландських лікеро-горілчаних заводах. Молодій і пристрасній людині пощастило вчитися безпосередньо у майстрів і пройти практичні заняття, щоб освоїти змішування. Два блокноти, наповнені кожною деталлю, згодом стали першим у Японії посібником із виробництва віскі. 1920 року Масатака повернувся до Японії зі своєю шотландською дружиною Ритою. Вони одружилися того ж року, і Рита вирішила іммігрувати до Японії, щоб підтримати мрію свого чоловіка. Однак після повернення до Японії Масатака і Ріта були вбиті горем, дізнавшись, що Settsu Shuzo, компанія, яка інвестувала в Масатаку для навчання в Шотландії, була змушена відмовитися від свого плану з виробництва справжнього віскі в Японії через рецесію після Першої світової війни. Тим часом інша компанія, Kotobukiya Limited (Suntory), шукала людину, яка могла б зайнятися виробництвом віскі. Там Масатака очолив проєкт і присвятив себе виробництву першого справжнього віскі в Японії.

Сьогодні Nikka посідає друге місце в Японії з виробництва віскі. Нині всіх заповітів Такетсуру дотримується його племінник.

Гастрономічні поєднання: з легкими закусками, сирами та стравами з морепродуктів. Його м'який та збалансований смак робить його універсальним напоєм для різноманітних гастрономічних поєднань.

Температура подавання: 18-20°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.