Виски Nikka Whisky Yoichi Single Malt 45% 0.7 л в подарочной упаковке

Виски Nikka Whisky Yoichi Single Malt имеет глубокий золотисто-янтарный цвет с янтарными оттенками, что свидетельствует о его выдержке и сложном характере. Аромат открывается яркими нотами торфа и дыма, характерными для Yoichi, с добавлением сладких оттенков ванили, меда и печеных яблок. Во вкусе сочетаются сильные торфяные и дымящиеся акценты с мягкими фруктовыми нотками, в том числе груши, яблоки и легкие сухофрукты. Легкие дубовые и пряные специальные нотки, такие как мускатный орех и корица, придают глубину и сложность. Послевкусие долгое и теплое, с приятными дымными и дубовыми нотками, оставляющими гармоничное впечатление.

История производителя: в 1918 году молодой японец, мечтавший производить настоящий виски, отправился в Шотландию, чтобы раскрыть секрет изготовления виски. Это Масатака Такетсуру, основатель Nikka Whisky. Получив возможность уехать в Шотландию, Масатака стал первым японцем, который научился делать виски. Он поступил в Университет Глазго, прошел курсы химии, а затем прошел стажировку на трех шотландских ликероводочных заводах. Молодому и страстному человеку удалось учиться непосредственно у мастеров и пройти практические занятия, чтобы освоить смешивание. Два блокнота, наполненные каждой деталью, впоследствии стали первым в Японии руководством по производству виски. В 1920 году Масатака вернулся в Японию со своей шотландской женой Ритой. Они поженились в том же году, и Рита решила иммигрировать в Японию, чтобы поддержать мечту своего мужа. Однако по возвращении в Японию Масатака и Рита были убиты горем, узнав, что Settsu Shuzo, компания, инвестировавшая в Масатаку для обучения в Шотландии, была вынуждена отказаться от своего плана по производству настоящего виски в Японии из-за рецессии после Первой мировой войны. Между тем другая компания Kotobukiya Limited (Suntory) искала человека, который мог бы заняться производством виски. Там Масатака возглавил проект и посвятил себя производству первого настоящего виски в Японии.

Сегодня Nikka занимает второе место в Японии по производству виски. В настоящее время всех завещаний Такетсуру придерживается его племянник.

Гастрономические сочетания: с легкими закусками, сырами и блюдами из морепродуктов. Его мягкий и сбалансированный вкус делает его универсальным напитком для гастрономических сочетаний.

Температура подачи: 18-20°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.