Віскі Old Overholt Straight Rye 43% 1 л

Віскі Old Overholt Straight Rye має світло-бурштиновий колір та ніжний квітковий аромат з відтінками цедри персика та свіжої м'яти, а також тонкими нотами тютюну та ірису. Смак гострий і пряний, з нотками білого перцю, абрикосів і солодких злаків, що завершуються нотками гірких трав.

Винокурня: Old Overholt тепер виготовляється A. Overholt & Co, дочірньою компанією Beam Global Spirits, тепер, звичайно, Beam Suntory на винокурні Jim Beam у Клермонті, штат Кентуккі. Бренд також сходить до німецьких іммігрантів, які писали свої імена Oberholtzer, Oberhold і Overholt і розділилися на родинні гілки. Батьківщиною Олд Оверхолта є округи Бакс і Вестморленд, штат Пенсільванія, в 35 милях на південний схід від Пітсбурга. Абрахам Овергольт, як і багато його сусідів, був фермером. Його дід покинув Німеччину в 1730 році й емігрував до округу Бакс, штат Пенсільванія. Потім його батько переїхав до округу Вестморленд, трохи далі на захід у Пенсільванії, і побудував там невеликий лікеро-горілчаний завод у 1810 році. Жито Овергольта було добре сприйняте покупцями, і ще в 1834 році була побудована кам’яна винокурня. Успіх продовжувався, і в Брод-Форді був побудований другий лікеро-горілчаний завод. З 1860 року Абрахам Овергольт керував компанією під своїм іменем як A. Overholt & Co. У 1880 та 1907 роках він придбав додаткові винокурні. 

У 2020 році власник Beam-Suntory хоче надати "найстарішому бренду житнього віскі, який постійно виробляється та підтримується в Америці", оновлення 21 століття після добрих 200 років. З березня 2020 року буде використовуватися процес фільтрації без охолодження, а стійкість збільшиться з 80 до 86. Однак причиною цього є використання жита в коктейлях. Існує також переглянута етикетка; версія Old Overholt більше не фільтруватиметься.

Гастрономічні поєднання: відмінно поєднується зі стравами з червоного м'яса, такими як стейк або ребра на грилі. Також його можна подавати з сирами середньої витримки, десертами на основі карамелі та шоколаду.

Температура подавання: 16-18°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.