Віскі Rebel 100 Straight Rye Whiskey глибокого бурштинового кольору. Аромат розкривається м’якими пряними відтінками, якій змішані з солодким яблучним соком, корицею, імбиром, м’ятою з дрібкою фруктової жувальної гумки. У досить спокійному смаку відчувається легка солодкість сиропу, кориця та прянощами від жита. Посмак тривалий з білим перцем, корицею та спеціями, а також відтінками цедри лимона та лайма. 

Історія бренду: Rebel bourbon - це Kentucky Straight Bourbon, який зараз виробляє компанія Luxco на Lux Row Distillers у Бардстауні, штат Кентуккі. Ще пару років тому Rebel був відомий як Rebel Yell, бренд, що бере свій початок у 1940-х роках. Він був створений мером Луїсвіля, який об’єднався з винокурнею Stitzel-Weller, щоб запустити бренд бурбона на честь 100-річчя компанії. Назва Rebel Yell походить від характерного звуку крику, який видавали солдати конфедерації під час громадянської війни в США.

Rebel Yell був справжньою іконою свого часу, знявся в кількох фільмах та навіть став назвою пісні та альбому Біллі Айдола, Rebel Yell. Ідея нібито спала йому на думку після відвідування вечірки з The Rolling Stones. Там виявилося, що це була улюблена марка бурбона їх гітариста Кіта Річардса.

На початку 1980-х років бренд був придбаний корпорацією Luxco. До 1984 року Rebel Yell поширювався по всій країні та вироблявся на винокурні Heaven Hill у Луїсвіллі допоки у 2018 році не була збудована нова винокурня.

Класичний Rebel bourbon був і залишається бурбоном, який характеризується більшою ніж зазвичай часткою пшениці в зернової суміші. Це був фірмовий стиль Stitzel-Weller з моменту його заснування, тому можна стверджувати, що рецепт Rebel бере початок у 1850-х роках.

Гастрономічне поєднання: рекомендується подавати як дигестив у чистому вигляді або додати в келих пару кубиків льоду. Це також основа для ідеального Old Fashioned або Manhattan.

Температура подачі: 20-22°С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.