Вино Beronia Rioja Viura, біле, сухе, 0,75 л

Вино Beronia Rioja Viura створюється з урожаю зібраного наприкінці вересня. Лози сорту Віура вирощуються на глинисто-піщаних ґрунтах з крейдяними відкладеннями, які надають винограду особливої витонченості, ніжності та м'якості. Урожай проходить холодну мацерацію в контакті зі шкіркою протягом щонайменше 16 годин, що дозволяє максимально витягти всі сортові аромати. Далі муст переміщають у сталеві місткості, де він відстоюється протягом 48 годин при температурі 10 ºC, після чого проводиться ферментація.

Вино солом'яно-золотистого кольору. Демонструє м'який, чистий смак із фруктово-мінеральними акцентами та тонкою кислинкою у збалансованому посмаку. Вино має гармонійний, свіжий аромат, зітканий з нот цитрусових і тропічних фруктів, білих квітів і мінералів.

Бренд Beronia отримав свою назву від народу Berones - войовничих кельтів, які жили на території сучасної Ріохи у III столітті до нашої ери. Свою територію вони називали Beronia, що й наштовхнуло засновників господарства на думку дати таку назву підприємству та своїм винам.

Бодегас Беронія була заснована в 1974 році групою ділових партнерів, чия любов до їжі та вина послужила поштовхом до створення власного винного заводу, що спеціалізується на таких винах як Ресерва та Гран Ресерва у найбільш традиційному стилі. Їх вибір упав на виноградники нижніх схилів гори Mendiguerra, які ідеально підходять для вирощування винограду. Експерименти виноробів з різними типами бочок для витримки вин звели господарство в ранг найінноваційніших виробників вина в Ріоху. 1982 року виноробню Беронія купує родина Гонсалес. Сьогодні Beronia входить до десятки найкращих виноробних заводів Іспанії. Виноробня дбайливо зберігає тисячолітні традиції регіону Ріоха. Завдяки підтримці родини Гонсалес, Беронія поєднує в собі традиції та інновації, що відображається у створенні двох різних лінійок вин: престижних класичних та чудових сортових.

Компанія Gonzalez Byass була заснована в 1835 Мануелем Гонсалесом і Робертом Біас в місті Херес-де-ля-Фронтера, де і було налагоджено виробництво чудових хересів. Завдяки чудовій якості вина справи у компанії відразу пішли в гору, тому через короткий час про продукцію Гонсалес Біас вже знали не тільки в Іспанії, але і в Англії, Франції та інших європейських країнах. У 1862 році льоху компанії навіть відвідала королева Ізабелла II, висловивши тим самим свою повагу до майстерності виноробів. Примітно те, що спорудженням церемоніального винного льоху займався знаменитий французький інженер Густав Ейфель, який створив Ейфелеву вежу і був другом Мануеля Гонсалеса.

Гастрономічне поєднання: добре поєднується з овочевими салатами, стравами з м'яса птиці та риби

Температура подачі: 8-10°C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.