Укр
Рус
Іспанське вино
Є поширена думка, що хороше вино може бути тільки сухе. Це не зовсім так. Просто більше шансів знайти хороше і навіть недороге сухе вино. Хороші солодкі вина існують, але вони не з бюдженого сегменту. Пов'язано це з особливостями процесу приготування. В ході ферментації цукри зникають. Тому приготування не сухих вин є технічно складнішим, відповідно й дорожчим. Або ж виробник економить і просто додає цукру, часом, щоб приховати недоліки. Завдяки цьому на полицях масса "напівсолодких" вин, які по суті є сурогатами. І в якись момент для кожного поціновувача вина є така собі "лінія винорозділу", коли ти починаєш насолоджуватися смаком сухих вин, а солодкі починають здаватися розбавленим сиропом. Так ось з цим вином такого враження нема. Чи дотримано тут високі традиції приготування я не знаю, але на смак воно приємне і немає відчуття наче поїв цукру. Попри те, що сам я віддаю перевагу саме сухим винам, дане вино часто беремо за компанію, коли гостюють друзі, яким воно дуже до смаку
Переваги: Ціна/якість, гармонійний смак, не занадто солодке
Показати більше
Вино довольно известного испанского винодела - "Felix Solis", но я бы позволил себе оценить и поставить на первое место его как бизнесмена и лишь на второе место винодела! Заявлено как красное сухое, купаж из трех сортов винограда - Каберне, Темпранильо и Шираз. На деле полсухое, даже полусладкое. Это cкрытый минус, потому что не попробовав не узнаешь. У вина нет структуры /тела, оно однородное и в нем нет никакой индивидуальности. Это второй жирный минус. То есть просто пьешь вкусненький, полусладенький компотик, который не может не нравиться и рассчитан на массового покупателя. Таким образом, винодел "Felix Solis", создал массмаркетовое вино с одной целью - маркетинг и сбыт вина для массовой аудитории. Меня вино разочаровало, оно ни о чем, можно взять на 1 раз, чтобы к нему больше не возвращаться.
Переваги: Клон - копия "Mucho Mas" от этого же производителя
Недоліки: Полусухое, даже полусладкое. Нет структуры, тела, индивидуалности. Массмаркет
Показати більше
Нещодавно я вирішив спробувати вино Mucho Mas Tinto, і, чесно кажучи, був приємно здивований. Шукав щось легке та фруктове для вечірнього відпочинку, і це вино виявилося саме тим, що потрібно. Перше, що мене вразило, це аромат. Він був насичений нотками червоних ягід, особливо вишні та малини. Смак був м'яким, з легкими танінами, що робило його дуже приємним для пиття. Воно не було надто важким, а скоріше освіжаючим. Я подавав його до легкої вечері з пасти, і воно чудово доповнило страву. Також думаю, що воно добре поєднувалося б з піцою або сирами. Ще один плюс – це його доступна ціна. За таку вартість отримати таке якісне вино – це справжня знахідка. Загалом, Mucho Mas Tinto – це відмінний вибір для тих, хто шукає легке, фруктове та доступне вино для щоденного вживання. Я точно куплю його знову.
Переваги: Окрім гарних органолептичних якостей, безумовно, це приємна акційна ціна на це вино.
Недоліки: -
Показати більше
Обожнюю вина з регіону Ріохи, червоні вина мають дуже глибокі смаки. Післ явідкриття пляшки аромат багатий, із нотами стиглих червоних ягід, вишні, чорної смородини, терпкий та досить кислий. Якщо трохи постоїть в бокалі, аромат доповнюється тонкими нотками ванілі та спецій. Відчувається витримка в дубових бочках. Поки одне з небагатьох червоних вин, які не викликають алергічної реакції На смак воно добре збалансоване, з оксамитовими танінами, приємною кислотністю та тривалим післясмаком, у якому можна відчути легкі відтінки шоколаду та кави. Це ідеальний вибір для вечері з червоним м’ясом, витриманими сирами або навіть просто для неквапливого вечора з келихом вина. Leza Garcia Valdepalacios Vendimia Seleccionada — це гармонія традиційного стилю Ріохи та сучасної витонченості.
Переваги: Насичений смак
Недоліки: відсутні
Показати більше
якщо чесно то додаючи до кошика просто вирішив перевірити що ж там людям так подобається у пляшці купажа з сортом Темпранильо. але з першого ковтка одне здивування та задоволення. я ще міг очікувати подібного (типове) від купажу Сіра та Гарначі (особливо якщо це з лози жаркого півдня піренейського півострова), але що таке збалансоване воно з Темпранильо мене здивувало. Так, воно напівсухе, це зазвичай робить вино більш "смачним"... але пожалкував що всього пляшку замовив. а так воно доволі тільне та відчувається насиченість. кислотність -невелика. терпкість також помірна та приємна. чудово вживається моно але і з гастрономією також вважаю що загалом повинно подобатися. аромат насичений, дещо відчувається спиртуозність. від мене (субєктивно), без сумнівів, 5 зірочок
Переваги: за акційну ціну просто бомба
Недоліки: немає вже у наявності
Показати більше
Серед європейських вин іспанські вважаю одними з лідерів у співвідношенні ціна\якість. Щодо цього Темпранільйо – відчув якесь дивовижне поєднання «чоловічості та жорсткості» Каберне Совіньйону та молодого Божолє. Можливо, це специфіка 21-го року врожаю, або умов зберігання. Але у поєднанні з будь-якими снеками вино краще розкриває смак і додає у вишуканості. Рецептори сповіщають про достойний, питкий продукт, у якому 14% міцності не відчуваються. Аромат інтенсивним не назвав би, хоча спорожнілий келих через пару хвилин своїм запахом запевнить вас, що вино якісне і без натяку на будь-які вади. Відчувається кислотність. Таніни м’якими не назвав би.
Переваги: Доволі гарний, як для своєї цінової категорії, іспанський "середнячок".
Недоліки: Враховуючи додаткову піврічну витримку в дубових діжках, могло б бути дещо «округлішим».
Показати більше
Коли пишуть про вино, то в основному і пишуть про вино, але... Пляшка, в якій знаходиться вино, інколи має значення не менше ніж саме вино. У даному видадку дизайнери чи маркетологи придумали щось дуже оригінальне: 30 Wishes (насправлі там всі 60)🎂 Друзі, родина, робота, Новий Рік, День Народження, суші тайм, день Валентина і т. д. і т. п. І якщо ти нічого не знайшов серед 59 причин, для того щоб відкоркувати в цілому дуже непогану пляшку червоного вина, ти можеш знайти 60 причину: Saturday night 💣 Оцінка на форумах самого вина, як на мене, трохи занижена. Налаштуйтесь на релакс і вино Вам неодмінно віддячить ;)
Переваги: Дуже креативне
Недоліки: Оцінки вина на форумах занижені
Показати більше
Решил попробовать данное вино и оно меня не разочаровало. Цвет вина тёмно-гранатовый. Ароматика - нежная, приятная с преобладанием тонов ягод (вишня, малина) и фруктов (чернослив.) Вкус соответствует ароматике, гармоничный с преобладанием терпковатой вишни, ежевики и ноток чернослива. Хорошо чувствуется танинность вина. Послевкусие достаточно долгое, приятное. Не водянистое. Отличное моновино из сорта винограда Темпранильо. Учитывая его цену - поставил 5 балов. PS: Найти вино из Темпранильо, которое будет лучше этого, будет достаточно проблематично даже в сегменте продукции с более высокой ценовой категории.
Переваги: Вкус, аромат
Недоліки: Отсутствуют
Показати більше
Замечательное сухое красное вино. Состав на этикетке простой: два сорта винограда. В отличие от тех суррогатов, что продаются в супермаркетах, где пять строчек химикатов расписаны. Это вино - лёгкая терпкость, лёгкая кислинка, лёгкая сладость. Приятный рубиновый цвет. Нюанс: сначала удивило, что пробковой пробки нет и вместо этого обычная металлическая закрутка. Выяснил, что вина, которые не предназначены для многолетнего выдерживания в подвалах, вполне могут быть закатаны таким способом. Разумеется, после открытия бутылки нужно с полчаса дать напитку подышать - пропадают и без того слабые оттенки резкости.
Переваги: Натуральный состав; отличный вкус, приемлемая цена
Недоліки: Отсутствуют
Показати більше
Іспанське вино виробляють по всій країні. Іспанію вважають третім за величиною виробником вина у світі після Італії та Франції. За кількістю експортованого алкоголю вона посідає друге місце.
Стилі варіюються від червоних і білих до рожевих, від напівсухих і сухих до солодких, від повністю розвинених до молодих. На особливу увагу заслуговує херес — кріплене вино, яке витримують за особливою системою Solera і випускають у безлічі варіантів.
Що відомо про зародження і становлення іспанського вина
Історія виноробства в країні налічує тисячі років. Перші виноградники виникли приблизно 4000 року до н.е., а фінікійці, які заснували торговий пост Кадіс через три тисячі років, сприяли розвитку виноробних традицій.
Коли маври завоювали Іспанію, виробництво алкоголю припинили, оскільки це суперечило мусульманським законам. Завдяки серії військових завоювань Реконкіста експорт відновили. Незабаром Христофор Колумб відкрив додатковий ринок збуту — Новий Світ.
У XVII-XVIII століттях Іспанія в основному виробляла кріплене вино, а також малагу і ріоху. Однак країна все ще відставала в технічних питаннях аж до навали філоксери в 1850-х роках.
Географія виробництва іспанського вина: виноробні зони та виноградники
Виноградники в Іспанії займають близько 1.2 мільйона гектарів, що робить країну найбільш засадженою у світі. На них вирощують близько 400 різних виноградних сортів. При цьому понад 85% іспанських вин виробляють усього з 20 типів ягід. Червоні сорти:
- «темпранільйо»;
- «бобаль»;
- «гарнача»;
- «монастрель».
Білі сорти включають «альбаріньо», «айрен», «вердехо» і «паломіно». Шляхетними вважають три типи світлошкірих ягід, які використовують у виробництві знаменитого ігристого вина Cava, — «парельяду», «шарелло» і «макабео».
Країна розділена на 12 виноробних регіонів. Центральний, де найактивніше виготовляють іспанське вино, — Кастилія-Ла-Манча. Далі йдуть Каталонія і Ріоха. Кожна зона, що залишилася, відома за конкретним напоєм:
- пенедес — ігристе вино кава;
- руеда — вердехо;
- ріас-Байшас — альбаріньо;
- вальдерас — годельо;
- країна Басків — чаколі;
- королівство Наварра — рожеве вино (Rosado);
- б’єрсо — менсія;
- пріорат і Монсант — червоні купажі;
- мурсія — монастрель;
- рібера-дель-Дуеро — темпранільйо;
- торо — тінта де торо;
- ментріда — птіті вердо;
- херес — кріплене вино.
Класифікація іспанських вин
Виробники дотримуються системи Denominacion de Origen (DO), переглянутої 2016 року і перейменованої в DOP. За кожним апелласьйоном стежить Consejo Regulador — керівний орган, який контролює процес виноробства до найдрібніших деталей: від сортового складу до того, яка інформація має бути присутня на етикетці. Іспанські вина, які продають в Україні, також розділені на шість рівнів якості:
- DOP. Найвищий статус. Категорія об’єднує 96 апелласьйонів, розділених на підгрупи.
- DOCa/DOQ. Маркування означає, що вино виробили в регіоні з історією постійної якості. Перша зона, що отримала подібний статус, — Ріоха.
- Vino de Pago — VP. Термін, який позначає вино, приготоване з ягід, зібраних з одного висококласного маєтку (виноградника).
- VC. Ще одне нове позначення, яке використовують для іспанських вин, що не повністю відповідають суворим стандартам категорії DOP, але перевершують IGP.
- IGP. Напої походять із регіонів, відомих за однією певною якістю, наприклад, методом виноробства.
- Vino de Mesa (VdM). Еквівалент столових вин, вироблених із ягід, зібраних на некласифікованих виноградниках.
Найкращі іспанські вина в Україні
У маркеті алкогольних штук MAUDAU представлено кілька знакових найменувань:
- Темпранільйо. На основі фірмового темно-фіолетового винограду виробляють червоне вино з ароматами фруктів, тютюну та шкіри.
- Ріоха. Назву категорії поклав виноробний регіон, де змішують «темпранільйо» і «гренаш». Найдорожчий варіант — Gran Reserva. Мінімальна витримка становить п’ять років.
- Херес. Кріплене вино з Андалусії та вкрай варіативне в плані стилів. Унікальний метод витримки, який передбачає регулярне переливання винних спиртів у бочки на різних рівнях льоху, призводить до розвитку складних горіхово-карамельних нюансів.
Як вибрати іспанське вино
Враховуйте особисті вподобання та мету покупки. Наприклад, якщо потрібно вино для вечері посеред тижня, немає сенсу переплачувати за вінтаж. Продукцію з Іспанії також можна купити для використання в кулінарних цілях. Щоб краще зрозуміти, що в пляшці, на сторінці конкретного товару можна знайти опис і відгуки інших покупців.
Іспанське вино: ціна в Україні
Хорошу пляшку легко знайти в межах 200–500 грн. Перевірені торгові марки:
- La Barbacoa;
- Garcia Carrion;
- Marques de Carano.
Якщо шукаєте щось рідкісне, зверніть увагу на пропозиції від Clos Mogador — виноробні, яка спеціалізується на випуску моносортових вінтажних вин. Другий варіант — Mas Martinet Viticultors.
Вино в Іспанії смачне, а ціна якісної пляшки нерідко становить половину від бургундських купажів. Щоб трохи заощадити, стежте за новинками серед акційних пропозицій або шукайте позиції з гуртовою знижкою.
Що подати до іспанського вина
Щоб не помилитися, зупиніться на традиційних стравах: паельї, емпанаде, кальсотаде, гаспачо. Враховуйте стиль напою:
- Червоне вино гармонійно поєднується з ягням, хамоном, сиром манчего. Таніни доповнять овочеве рагу. Сухі позиції подавайте з пастою під вершково-грибним соусом. Солодкі — як доповнення до фруктів, ягід, шоколаду.
- Біле вино традиційно подають із рибою та морепродуктами. Воно також підходить як супровід до холодних закусок, салатів, легких десертів.
Чому вигідно купити іспанське вино в Україні в інтернет-магазині MAUDAU
Команда MAUDAU гарантує оригінальне походження кожного алкогольного напою і конкурентну ціну, багато в чому — завдяки власному налагодженому імпорту. Іспанські вина легко купити з доставленням по всій Україні — кур’єром у деяких містах і поштовими службами. Оплатити замовлення можна безпосередньо на сайті або постфактум.
Ребухіто (Rebujito)
- Сухий іспанський херес Manzanilla
- Sprite
- Мʼята
- Лимон
Замальовки Іспанії (Sketches of Spain)
Coctel de Jerez
- Херес Фіно
- Персиковий бренді
- Куантро
The Barcelona
- Біле вино
- Джин
- Гранд Марньє
- Сироп із квітів бузини
- Лимонний сік
- Апельсиновий сік
- Спрайт
- Свіжі скибочки цитрусових
Сурракапоте (Zurracapote)
Sherry-tini
- Оливки
- Цедра апельсина
- Лід
- Джин
- Херес Мансанілья
Тінто де Верано
- Червоне вино
- Газована вода
- Лимон
- Лід
Калімочо
- Кола
- Червоне вино
- Лід у кубиках
Сангрія
- Червоне вино
- Вода без газу
- Апельсини
- Лимон
- Цукор
- Свіжа мʼята
Харчова цінність на 100 г
0 800 75 83 68
Безкоштовно з будь-яких номерів
0 44 355 83 68
Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора
Слідкуйте за нами:
Ми приймаємо:
© Інтернет-магазин MAUDAU 2025
0 800 75 83 68
Безкоштовно з будь-яких номерів
0 44 355 83 68
Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора
Пн-Нд: 9:00-21:00