Вино Hiriart Tinto Roble DO Cigales інтенсивного темно-вишневого кольору з фіолетовим відтінком. Насичений аромат наповнений нотами стиглих чорних лісових ягід, вишні в шоколаді, перцю з легкими димними відтінками. Смак інтенсивний, м'який і збалансований, з м'якими танінами та стійким ягідним післясмаком.

Виробник: Bodega Hiriart відрізняється і від своїх родичів на просторах DO Cigales. Вона розташована в самому серці Сігалес і, мабуть, наймолодший з виноробень, що охороняються в межах найменування: Bodega Hiriart відкрила свої двері у 2007 році. Назва пов'язана з прізвищем прадіда засновників, отже, корінням історія сягає далекого минулого іспанських виноробів, орієнтовно - кінець вісімнадцятого століття. На той момент виноробня мала 25 гектарів. На сьогодні володіння налічують 35 га земель на висоті від 700 до 800 метрів із лозами віком від 25 до 85 років. DO Cigales простягається обома берегами річки Пісуерга. Завдяки різним висотам виноградників та різноманітності терруарів у цьому районі, створені тут вина набувають унікальних характеристик.

Значна частина ділянок відведена під сорт Tinta del Pais - як тут називають Темпранільйо. Але також винороби культивують тут Вердехо, Гарнача Бланко, Гарнача гри та Гарнача Тінта. Уважність та суворий контроль всього процесу виробництва кожного релізу, найкращі ноу-хау та талант енологів, помножені на унікальність клімату зі значними тепловими коливаннями, забезпечують народження у сховищах Hiriart по-справжньому видатних вин. Ну, а дивовижна здатність доктора Нуньєса - нового власника Bodega Hiriart - залучати екстраординарних енологів і разом із ними чаклувати над створенням вин преміальної якості.

Гастрономічні поєднання: чудово доповнить страви із червоного м'яса, тверді сири, ковбасні вироби.

Температура подачі: 16-18°С

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.