Вино DO

Вино довольно известного испанского винодела - "Felix Solis", но я бы позволил себе оценить и поставить на первое место его как бизнесмена и лишь на второе место винодела! Заявлено как красное сухое, купаж из трех сортов винограда - Каберне, Темпранильо и Шираз. На деле полсухое, даже полусладкое. Это cкрытый минус, потому что не попробовав не узнаешь. У вина нет структуры /тела, оно однородное и в нем нет никакой индивидуальности. Это второй жирный минус. То есть просто пьешь вкусненький, полусладенький компотик, который не может не нравиться и рассчитан на массового покупателя. Таким образом, винодел "Felix Solis", создал массмаркетовое вино с одной целью - маркетинг и сбыт вина для массовой аудитории. Меня вино разочаровало, оно ни о чем, можно взять на 1 раз, чтобы к нему больше не возвращаться.

Переваги: Клон - копия "Mucho Mas" от этого же производителя

Недоліки: Полусухое, даже полусладкое. Нет структуры, тела, индивидуалности. Массмаркет

Серед європейських вин іспанські вважаю одними з лідерів у співвідношенні ціна\якість. Щодо цього Темпранільйо – відчув якесь дивовижне поєднання «чоловічості та жорсткості» Каберне Совіньйону та молодого Божолє. Можливо, це специфіка 21-го року врожаю, або умов зберігання. Але у поєднанні з будь-якими снеками вино краще розкриває смак і додає у вишуканості. Рецептори сповіщають про достойний, питкий продукт, у якому 14% міцності не відчуваються. Аромат інтенсивним не назвав би, хоча спорожнілий келих через пару хвилин своїм запахом запевнить вас, що вино якісне і без натяку на будь-які вади. Відчувається кислотність. Таніни м’якими не назвав би.

Переваги: Доволі гарний, як для своєї цінової категорії, іспанський "середнячок".

Недоліки: Враховуючи додаткову піврічну витримку в дубових діжках, могло б бути дещо «округлішим».

Коли пишуть про вино, то в основному і пишуть про вино, але... Пляшка, в якій знаходиться вино, інколи має значення не менше ніж саме вино. У даному видадку дизайнери чи маркетологи придумали щось дуже оригінальне: 30 Wishes (насправлі там всі 60)🎂 Друзі, родина, робота, Новий Рік, День Народження, суші тайм, день Валентина і т. д. і т. п. І якщо ти нічого не знайшов серед 59 причин, для того щоб відкоркувати в цілому дуже непогану пляшку червоного вина, ти можеш знайти 60 причину: Saturday night 💣 Оцінка на форумах самого вина, як на мене, трохи занижена. Налаштуйтесь на релакс і вино Вам неодмінно віддячить ;)

Переваги: Дуже креативне

Недоліки: Оцінки вина на форумах занижені

Volver Tarima Hill — насичене іспанське червоне вино з 100% Monastrell, витримане 14 місяців у французькому дубі. Має глибокий смак стиглих ягід, спецій, бальзамічних і деревних нот. Баланс танінів і алкоголю (15%) чудовий. Ідеальне до м’яса, сиру, середземноморських страв. Вино неодноразово визнане міжнародними експертами: • 91 бал і 8 місце в Top 10 Wine Values 2023 (Wine Spectator) • 92 бали й 17 місце в Top 100 Wines of the Year (2015) • Срібна медаль та 92 бали від Decanter За ціну ~651 грн — це виняткова знахідка. Tarima Hill — одне з кращих вин Іспанії у своєму сегменті. Рекомендую!

Переваги: Смак

Недоліки: Нема

Нещодавно замовив 2 пляшки Mucho Mas Blanco на Маудау спеціально для дружини. Хотілось потішити її після напруженого робочого дня, щоб вона змогла розслабитися і насолодитись вечором з келихом хорошого вина. І мушу сказати, це був вдалий вибір. Вино приємне на смак, легке, з відтінками зеленого яблука, груші та легким цитрусовим акцентом — дуже освіжає. Загалом, Mucho Mas Blanco — чудовий варіант для буденного розслаблення. Підійде як до вечері, так і просто для відпочинку після трудового дня.. Дружина залишилась задоволена, а це найголовніше). Звісно замовимо ще.

Переваги: Має ніжний, але помітний аромат, який гарно розкривається у келиху. Доступна ціна - 159 грн.

Недоліки: Не надто складне. Для справжніх поціновувачів вишуканих білих вин воно може здатись занадто простим.

Скоро свята. Будуть гості. Ви думаєте над вином? Тоді вибір є. Іспанське червоне вино. Виноград гарнача тінтронела. Міцність - 14,5%. В Іспанії сорт Гарнача входить до переліку флагманських сортів країни та носить місцеву назву Garnacha. Його вирощують по всій країні, але особливо активно на півночі і на сході. Але це південь, і це все змінює. Пристрасне, насичене, ароматне. Одним словом просто вау. І 14,5% - це те, що перетворює кожен твій ковток на свято! Можеш собі дозволите - однозначно купляй., особливо на знижці. P.S. Етикетка стала трохи яскравішою.

Переваги: Те, що перетворює кожен твій ковток на свято

Недоліки: Ціна

Завжди з підозрою вдносився до білих вин з Іспанії, бо червоні вина іспанські - то майстерність, а білі - то лотерея)))) Це конкретне вино - виграш в лотереї: запах і смак потужні, добре смакує в парі з сирами, не вважаю легким (аперитивним) вином, хоча ніякої зайвої мінеральності немає (більше квіткових нот), але як вино до смачного обіду чи перекусу - дуже добре. Також смакує з солоним крекером, кислотність дозволяє поєднувати смак із солоним. В цілому досить гарний варіант навіть на святковий стіл, або просто самому смакувати.

Переваги: Чудове легке біле вино.

Темпранільйо дає мінеральність, гарнача підсилює смак і добавляє танинів. Поєднання цих виноградів дає приємний запах, не такий насичений як у червоному, але профіль зрозумілий і цікавий. Смак повнотілий, дозволяє використовувати з м’ясними блюдами, міцність у 13,5% теж цілком задовільна для споживання як столове вино. В парі зі смаженою свининою вино дуже гарно себе проявило. Рекомендую швидше не як аперитив, а саме як столове вино. Ціна по акції адекватна, при супер-акціях - треба брати беззаперечно!

Переваги: Чудове рожеве вино.

Недоліки: Відсутні.

Я взагалі люблю темпранілло. Саме це вино вражає густиною і танінами. На любителя, звичайно, але мені дуже сподобалося. Аромат джему з ожини, вяленої вишні і все в тому роді, прілого зеленого листя, можливо тютюнові ноти. Смак- практично не кислотне, навіть солодкувате, з дещо гіркувато- терпким післясмаком. Густе, насичене, колір глибоко бордовий. Можна розглядати як самостійний варіант, або дежестив. Презентабельна пляшка. Досить міцне, як для сухого вина, але при вживанні це не відчувається.

Переваги: Насичене, танінне, досить міцне.

Недоліки: Не побачив.