Вино Garcia Carrion Cappo Moscato, біле, сухе, 0,75 л

Вино Garcia Carrion Cappo Moscato виготовлене з Мускату - це міжнародний сорт винограду, який вирощують у багатьох виноробних регіонах світу. З цього сорту роблять ігристі, тихі, сухі, солодкі, напівсолодкі вина. Часто вина цього сорту захоплюють своєю доступною яскравою ароматикою і неагресивною кислотністю, що дозволяє пити ці вина широкому колу любителів вина. Вино має легкий смак, з нотами цедри, дині, персика та білої черешні. Легкий гармонійний післясмак із кислотністю в балансі. Аромат наповнений відтінками білих акацій, білого персика, дині та абрикосу. Вино має лимонний колір.

Виноробня: Компанія Garcia Carrion має давні традиції виноробства, і офіційним роком заснування вважається 1890 - саме тоді звели нове виноробне приміщення, що давало велику потужність у роботі. Метою компанії було вийти на французький ринок - цьому посприяла епідемія філоксери, яка знищила тоді багато виноградників у Франції.

У 70-х відбулося ще одне розширення виробництва у Хумільї, де також була дуже потужна лінія розливу. З 80 років почали розливати вина в bag-in-box - це альтернатива скляній тарі, що дозволяє економити на транспортуванні вин та продавати значно більші обсяги. Ця потреба виникла, коли в Іспанії почали відкриватися гіпермаркети та інші великі майданчики для продажу продовольчих товарів.

Сьогодні компанія має виробництва у багатьох виноробних регіонах Іспанії та є найбільшою в країні.

Вініфікація: Виноград збирають на етапі оптимальної зрілості. Після дроблення та пресування йде холодна стабілізація при 10 °С. Ферментація проходить в нейтральних ємностях при 18 °С за допомогою культивованих дріжджів. Вино стабілізується та відфільтровується перед розливом у пляшки.

Температура подачі: 6-10 °С

Гастрономічне поєднання: як аперитив в охолодженому вигляді, з легкими закусками, молодими сирами, салатами та мідіями

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.