Вино - Країна: Іспанія у Харкові

Завжди з підозрою вдносився до білих вин з Іспанії, бо червоні вина іспанські - то майстерність, а білі - то лотерея)))) Це конкретне вино - виграш в лотереї: запах і смак потужні, добре смакує в парі з сирами, не вважаю легким (аперитивним) вином, хоча ніякої зайвої мінеральності немає (більше квіткових нот), але як вино до смачного обіду чи перекусу - дуже добре. Також смакує з солоним крекером, кислотність дозволяє поєднувати смак із солоним. В цілому досить гарний варіант навіть на святковий стіл, або просто самому смакувати.

Переваги: Чудове легке біле вино.

Цей винний напій має приємний фруктовий смак із нотками вишні, апельсина та легкою пряною ноткою. Колір рубіновий, виглядає привабливо в бокалі. Стійкість аромату середня, добре відчуваються ягоди та цитрусові. Для літнього відпочинку чи дружньої вечірки підходить, особливо якщо подавати охолодженим із льодом або шматочками фруктів. Однак солодкість може бути трохи нав’язливою для тих, хто віддає перевагу сухим напоям. Загалом, непоганий варіант для невимушених посиденьок, але нічого особливого для поціновувачів складних вин.

Переваги: Ненавʼязливий смак, легкість.

Недоліки: Не бачу

Видатний КабернеФран, як на мене, особливо за цю ціну. Нагадаю, що сорт винограду достатньо примхливий, а тут прямо цукерочка у пляшечці на виході! Цей КФ без отої французької стриманості -- він потууужний, це про іспанський бурхливий темперамент. Органолептику варто описати окремо, скажу лише, що за враженнями ніби трошки додано пті вердо (через характерні соснові смоляні ноти), хоча його там по техкарті немає. Цікаво, що у птівердо, моносорту цієї ж виноробні, цих характених дескрипторів немає :) рекомендую однозначно!

Переваги: ціна-якість, зрозумілість для аматорів, дуже цікаво для продвинутих та сомельє-про

Недоліки: немає

Спробувала це біле сухе вино і залишилася задоволена. Це чудовий варіант для дружніх вечірок – легке, освіжаюче та приємне на смак. Має легкий аромат, з нотками цитрусів та м'який освіжаючий смак, приємна та не надто виражена кислинка. Добре п'ється, не перенасичине. Чудово підходить до легких закусок, салатів та сирної тарілки. А ще дуже подобається, що має гвинтову закрутку та не потрібно шукати додатковий інструмент щоб його відкрити, тому можна ним смакувати будь-де та будь-коли. Зручно брати навіть в дорогу. :)

Переваги: Невисока ціна, гвинтова закрутка

Недоліки: відсутні

Дикий натуральний помаранчевий Айрен виготовлений в оксидативному стилі з 150-ти річних лоз. Контакт зі шкірками в сталевих ємностях впродовж 326 днів. Витримка впродовж 8 місяців у вживаних дубових бочках під плівкою "флор". Мутний насичений бурштиновий колір. Вино із високим вмістом летючих кислот. Аромати лаку, окисленого яблука, соління та сіна. Смаки окисленого яблука, шкірки апельсину, оцту, соляного розчину, імбирю і хліба. Вино не для всіх, але варто попробувати як новий досвід, тим більше за таку ціну.

Вино при наливанні в бокал має колір перезрілої черешні, який межує з коричневим, зовсім не типовий у порівнянні із іншими червоними сухими винами, це більше колір towny porto. Ніс- НЕсолодке варення з ожини, трошки чорна смородина. На смак дуже-дуже щільне, кислотність практично немає, таніни дуже слабкі, як для такого типу вин. Смак чорних лісових ягід, тютюну, вологої шкіри. Запивати ним якісь страви- навіть не уявляю. Як дижестив замість порто для тих, хто не любить порто. Але загалом цікавий досвід.

Переваги: Цікавий експеримент .

Недоліки: Важке.

Освіжаючий винний напій, який чудово підходить для літніх вечірок або відпочинку на природі. Він має приємний фруктовий смак із нотками цитрусових і ягід, що гармонійно поєднуються з легким винним основним тоном. Цей напій найкраще подавати охолодженим або з льодом. Можна додати шматочки апельсина, лимона чи ягід для ще яскравішого смакового акценту. Penasol Sangria добре смакує самостійно або в парі з легкими закусками та стравами з грилю. Ідеальний вибір для дружньої компанії та невимушеної атмосфери.

Темпранільйо дає мінеральність, гарнача підсилює смак і добавляє танинів. Поєднання цих виноградів дає приємний запах, не такий насичений як у червоному, але профіль зрозумілий і цікавий. Смак повнотілий, дозволяє використовувати з м’ясними блюдами, міцність у 13,5% теж цілком задовільна для споживання як столове вино. В парі зі смаженою свининою вино дуже гарно себе проявило. Рекомендую швидше не як аперитив, а саме як столове вино. Ціна по акції адекватна, при супер-акціях - треба брати беззаперечно!

Переваги: Чудове рожеве вино.

Недоліки: Відсутні.

Це вино взяв на вечерю до м’яса — спокусила іспанська назва й сорт Темпранільйо з Гарначою. Дуже приємне на смак: м’яке, фруктове, із легкою солодкістю, але без нудотності. В ароматі відчуваються вишня, чорна смородина й трохи спецій. Післясмак оксамитовий, з легкою винною кислинкою, яка додає свіжості. П’ється легко, навіть без закуски. Добре підходить для компанії — не міцне, але має характер. Для своєї ціни — чудовий вибір, особливо якщо подобаються іспанські вина з яскравим фруктовим профілем.

Переваги: Гармонійний смак із нотами ягід і спецій. М’яке, приємне у питті. Оптимальний баланс солодкості й кислотності.

Недоліки: Любителям сухих вин може здатися занадто м’яким.