Вино - Страна: Испания в Одессе

Самодостантє вино для самодостатніх людей. Це класна позиція, в першу чергу, для тих, хто не полюбляє висококислотних вин, любить яскраві, пишні й стиглі фруктові аромати, експерименти в гастрономії. Дуже класно пасує до морепродуктів. Як на мане дуже насичене, швидше всього через витримку 6 місяців у дубових бочках. Я охолджував в морозильному відділені практично десь до 2 С. Це його ідеальна температура. З часом, після відкриття пляшки і зростання температури, смакові властивості почали змінюватись. Тому бажано відкрив, налив і знову в морозилку. Не всі зрозуміють, але можливо і не потрібно 😜

Достоинства: Самодостантє вино для самодостатніх людей.

Недостатки: Не всі оцінять

Volver Tarima Hill — насичене іспанське червоне вино з 100% Monastrell, витримане 14 місяців у французькому дубі. Має глибокий смак стиглих ягід, спецій, бальзамічних і деревних нот. Баланс танінів і алкоголю (15%) чудовий. Ідеальне до м’яса, сиру, середземноморських страв. Вино неодноразово визнане міжнародними експертами: • 91 бал і 8 місце в Top 10 Wine Values 2023 (Wine Spectator) • 92 бали й 17 місце в Top 100 Wines of the Year (2015) • Срібна медаль та 92 бали від Decanter За ціну ~651 грн — це виняткова знахідка. Tarima Hill — одне з кращих вин Іспанії у своєму сегменті. Рекомендую!

Достоинства: Смак

Недостатки: Нема

Torres Sangre de Toro — це вино з характером у маленькому форматі. Колір глибокий, насичений рубіново-червоної ягідної палітри. У ароматі — стигла чорниця та малина, злегка пряна нотка зі щіпкою спецій, що дає відчуття, ніби в повітрі відчувається вечірній вихід на терасу. Смак сухий, але збалансований: таніни відчутні, але не грубі, ягідна фруктовість поєднується з тонкою пряністю, яка обгортає кожен ковток. Є легкий фініш із терпкістю — залишає приємне тепло та бажання ще. Об’єм 0,187 л — саме те, щоб випити в одну вечірню мить, не змушуючи себе “дозаливати” чи відкривати велику пляшку.

Купувала це вино по відгуках і не помилилася з вибором. Це вино стало справжнім відкриттям. Смак дійсно вражає , без перебільшення. Вино збалансоване по смаку, з дуже низькою кислотністю і цукрами, ледь відчутна танинність, майже не терпке, досить легке, але в той же час досить насичене, без перевантаження, питке, неймовірно розкішного кольору, має абсолютно чудовий післясмак. Для мене, як любительки переважно білих сухих та екстра сухих молодих вин - неочікуваний фаворит серед червоних. І, безумовно лідер серед тих червоних, що я смакувала останнім часом. Оов'язково купуватиму ще.

Достоинства: Смак дорогий, елітний, благородний.

Недостатки: для мене - відсутні

Вино має насичений рубіново-червоний колір. Аромат приємний і виразний, із домінуванням ягідних нот — стиглої вишні, чорної смородини та малини, доповнених легкими відтінками спецій і тонким акцентом ванілі. Смак м'який і збалансований, з приємною фруктовою солодкістю, легкою танінністю та свіжою кислинкою, яка додає напою витонченості. Ідеально поєднується з м’ясними стравами, сирами, пастою, піцою та легкими закусками. це вино, яке приємно дивує своєю якістю за доступну ціну. Воно підійде як для новачків, так і для тих, хто шукає легке, фруктове червоне вино без зайвої складності.

Достоинства: Смак . Якість

Недостатки: немає

Вино Castillo Lagomar, біле, сухе, 0.75 л за таку ціну – це справжня знахідка! Легке, освіжаюче, з приємною кислинкою та нотками цитрусових і зеленого яблука. Без зайвої терпкості, п’ється м’яко. Звичайно, не варто очікувати складного букета, але для бюджетного варіанту – цілком гідний вибір. Добре підходить до риби, салатів або просто охолодженим у спеку. Однозначно варте уваги вино зі смаковими якостями, що значно перевищують ціну. Якщо потрібне недороге біле сухе вино – рекомендую! Взяв вже ящиків 4 або пʼять різних вин цієї фірми в цій ціні - все на адекватному рівні !!!

Достоинства: Ціна, якість

Якісне вино, яке знає собі ціну) Дуже виразний і врівноважений смак: приємна терпкуватість, присмак фруктів і ще чогось приємного, що складно ідентифікувати (можливо це те, що в описі визначено як бальзамічний смак). На цьому фоні спиртуозність майже не відчувається. Кислотність - помірна, ненав'язлива, викликає бажання випити ще) Післясмак - приємний і тривалий. Найкраще поєднується із м'ясом і відповідними гарнірами; на інші продукти не варто й "переводити" цей напій. Ціна вже вельми висока (купув досить давно, і якби знав, яке це вино смачне, купив би відразу більше).

Рейтинг даного вина на vivino - 4,2!!! А з урахуванням ще й доволі таки демократичної ціни (<200грн), це просто знахідка. Незважаючи на поєднання темпранільйо з ширазом ніякої різкості та підвищеної кислотності не відчувається. Аромат - фруктовий, я би навіть сказав мультифруктовий )) Смак - досить м'який і в той же час дуже насичений та потужний з цікавою та незвичайною кислинкою на фініші. Посмак - досить тривалий і насичений, що не надто характерно для вин низької цінової категорії. Споживати рекомендую при температурі не вище 12-15°С для кращого розуміння смаку

Достоинства: Дуже смачне та цікаве вино, оцінка на vivino - 4,2*

Недостатки: Не виявлено

Нещодавно замовив 2 пляшки Mucho Mas Blanco на Маудау спеціально для дружини. Хотілось потішити її після напруженого робочого дня, щоб вона змогла розслабитися і насолодитись вечором з келихом хорошого вина. І мушу сказати, це був вдалий вибір. Вино приємне на смак, легке, з відтінками зеленого яблука, груші та легким цитрусовим акцентом — дуже освіжає. Загалом, Mucho Mas Blanco — чудовий варіант для буденного розслаблення. Підійде як до вечері, так і просто для відпочинку після трудового дня.. Дружина залишилась задоволена, а це найголовніше). Звісно замовимо ще.

Достоинства: Має ніжний, але помітний аромат, який гарно розкривається у келиху. Доступна ціна - 159 грн.

Недостатки: Не надто складне. Для справжніх поціновувачів вишуканих білих вин воно може здатись занадто простим.