Вино Pasion Brava Syrah червоне напівсухе 0.75 л

Вино Pasion Brava Syrah - це червоне напівсухе вино, виготовлене з сорту винограду Сіра (Шираз). Воно поєднує пряні та фруктові характеристики сорту з м'якою, округлою структурою, характерною для напівсухої категорії. Має глибокий, насичений рубіновий колір. Смак є округлішим та м'якшим у порівнянні з сухими винами, з відчутною залишковою солодкістю. У смаку та ароматі відчуваються ноти темних ягід (ожина, чорниця), а також пряні відтінки чорного перцю, кави або шоколаду. Завдяки напівсухій категорії, його природні таніни є більш згладженими;

Виробництво: вино Pasion Brava виробляється великим кооперативом Tomillar - Virgen de las Viñas (Бодега та Альмазара "Вірхен де лас Віньяс"), який є одним із найбільш історичних і водночас найбільших у регіоні Ла Манча (Іспанія). Кооператив Virgen de las Viñas був заснований у місті Томельйосо (Tomelloso, Сьюдад Реаль) 19 листопада 1961 року. Створення кооперативу було ініційоване 15 сільськогосподарськими виробниками (виноградарями), які прагнули захистити свої інтереси та організувати спільне перероблювання врожаю. У перший рік кооператив переробив 300 000 кг винограду, а вже наступного року обсяг зріс до 6 мільйонів кілограмів. З роками кооператив перетворився на одну з найбільших виноробень у світі. На сьогодні до його складу входять близько 2000 членів-виноградарів, які обробляють приблизно 23 000 гектарів власних виноградників. У 2009 році відбулося злиття з олійною кооперативою "Oración del Huerto", що дозволило виробляти також оливкову олію.

Головний принцип - це спільна робота та захист інтересів місцевих виробників. Кооператив відіграє важливу роль у соціально-економічному розвитку регіону. Протягом своєї понад 60-річної історії Virgen de las Viñas майстерно поєднує традиційні методи вирощування та обробки з передовими технологічними інноваціями. Виробництво орієнтоване на якість та ефективність, щоб зберегти їхню свіжість.

Гастрономічні поєднання: ідеально підходить для вживання у супроводі м'ясних страв з солодкувато-гострими соусами, барбекю, а також пікантних сирів.

Температура подавання: 16-18°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.