Вино Misty Cove Gravel & Loam Marlborough Sauvignon Blanc сухе біле 0.75 л

Вино Misty Cove Gravel & Loam Marlborough Sauvignon Blanc має інтенсивний аромат аґрусу в поєднанні зі свіжими трав'янистими нотками. Яскраві нотки маракуї, цитрусових та персика з верхніми нотками дині та ківі, збалансованими м'якшими ароматами яблука та білої груші. Добре структурована пікантна кислотність з фантастичною тривалістю та елегантністю.

Виноробня: виноробню Gravel & Loam заснував у 2008 році Ендрю Бейлі (Andrew Bailey), який поєднав свою пристрасть до життя та вина. Почавши з невеликої партії у 30 000 пляшок, він перетворив свій бізнес на успішне сімейне підприємство. Всупереч тому, що він не закінчив навчання на винороба, Бейлі здобув свої знання безпосередньо в роботі на винограднику.

Головний принцип Gravel & Loam - це ідея терруару (франц. terroir), що означає, як ґрунт, клімат і рельєф впливають на смак вина. Навіть назва "Gravel & Loam" ("Гравій і суглинок") підкреслює їхню зосередженість на унікальних ґрунтах Мальборо. Виноградники Gravel & Loam розташовані в долині Вайрау (Wairau Valley) у регіоні Мальборо, а також в регіоні Отаго (Otago) Нової Зеландії. Виноградники розміщені на гравійних та суглинних ґрунтах, які забезпечують відмінний дренаж. Це змушує лози глибоко проникати в землю в пошуках поживних речовин і вологи, що сприяє інтенсивнішій концентрації смаків та ароматів у ягодах. Компанія дотримується принципів сталого виноробства (sustainable viticulture). Деякі виноградники навіть мають органічну сертифікацію за стандартами ЄС.

Гастрономічні поєднання: ідеально підходить для окремого вживання. Добре поєднується з морепродуктами, вегетаріанськими стравами та козячим сиром.

Температура подавання: 9-11 °C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.