Ігристе вино Casa Defra Prosecco Spumante Brut DOC просочене італійськими традиціями виноробства і чудово передає всі звичаї в мистецтві виробництва подібних напоїв у регіоні Венето. Об'ємні, оксамитові акценти цвітіння в ароматі вина вражають свіжими нотами італійських фруктів. Prosecco Spumante має елегантний фруктовий смак.

Легенда: Заснована 1908 року, виноробна компанія Cielo e Terra сьогодні управляється представниками четвертого покоління сім'ї Чієло. Як один з найбільших винних виробників Італії, Cielo e Terra володіє 300 гектарами виноградників, а також об'єднує під своїм початком понад 2000 виноградарів регіону Венето.

Вініфікація: Prosecco Spumante виготовляють з однойменного сорту винограду, що вирощується на власних плантаціях. Букет смаків і ароматів напою на 90% розвивається і розкривається ще в ягодах, тому вони потребують ретельного догляду і правильного ставлення на кожному найменшому етапі свого розвитку. Одним з основних правил в приготуванні ігристого вина з Просеко є мінімізація роботи технічних приладів, що призводить до точкового контакту винограду виключно з людськими руками. Відсутність тактильних зіткнень з металами дозволяє зберегти автентичні аромати та смаки напою, а безпосередній контакт з виноробом передає алкоголю любов його творця. 

Колір: м'який солом'яно-жовтий

Гастрономічне поєднання: відмінно підходить для вишуканих та легких страв

Температура подачі: 8-10 ºC

Виробник: Cielo e Terra

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.