Вино Luca Bosio Dolcetto d'Alba 13.5% червоне сухе 0.75 л

Вино Luca Bosio Dolcetto d'Alba - фруктове вино з чудовим балансом, нотами соковитої вишні та приємними пряними нюансами. 

Luca Bosio Vineyards є "фірмовою" лінійкою Луки Бозіо - молодого винороба із заповзятливим духом, який є представником третього покоління і працює на сімейних виноградниках та виноробні. 

Виробник: виноробне господарство Bosio розташоване у самому серці Ланзі. У 1967 році Егідіо та Анжела вирішили зайнятися виноробством. Як будь-який фермер, Егідіо почав свій шлях з маленьких кроків, концентруючи свою увагу на вирощуванні винограду та вірячи у свій успіх. На сьогодні загальна площа виноградників становить 500 га, на них дотримуються традиційних методів обробітку лози без застосування гербіцидів та пестицидів. Вина компанії широко відомі в Італії та за її межами.

Вініфікація: виноградники з сортом Дольчетто розташовані у зонах Альба, Неїве, Діано-д’Альба на висоті 200-300 метрів над рівнем моря. У процесі виробництва сусло залишається в контакті зі шкіркою протягом 6 днів. Ферментація відбувається в чанах з нержавіючої сталі. Вино витримується 6 місяців в пляшках. 

Дегустаційна карта напою

Колір: рубіново-червоний.

Смак: згладжений, елегантний, гармонійний, з шовковистими танінами та нотами червоних фруктів.

Ароматична композиція: пікантна, з нотами сливи, вишні, ванілі та кориці.

Гастрономічна пара: добре смакуватиме із сирами, пастою, ризото, курчам, стравами з м’яса.

Подача: 16-18 °C.