Вино Metal Label Pinot Grigio – яскравий представник австралійського виноробства з місцевого Піно Гріджіо. Власник заслуженого срібла на Melbourne Royal Wine Awards 2022, Royal Hobart Wine Show 2022 та бронзи Riverina Wine Shoe 2022. Є чудовою альтернативою Піно Гріджіо з Альто Адідже.

Ягоди були зібрані вручну прохолодним ранком в перший тиждень лютого. Плоди відразу ж обробляють та охолоджують, щоб зберегти свіжий смак та звести до мінімуму окислення. Після ретельного віджиму сік освітлюють і починають бродіння за 14-16 °C. Вино дозріває на дріжджовому осаді в резервуарі з нержавіючої сталі перед купажуванням та фільтрацією для розливу.

Компанія Berton Vineyards заснована у 1996 році Бобом та Чері Бертоном після придбання землі у субрегіоні долини Баросса. Крім виноградників, Berton Vineyards вирощує різноманітні фрукти, що є основою деяких вин. Зокрема, ягоди з виноградника Шираз є основою для заповідного Ширазу, який отримав нагороду Decanter Platinum Best Value Rhone у 2017 році. Каберне Совіньйон і Совіньйон Блан створюють High Eden, а Шардоне - White Rock Chardonnay.

Колір: солом'яно-золотистий

Смак: виразний, округлий, збалансований та надзвичайно гастрономічний смак, з фруктовими нотами ананасу, лічі та пікантними текстурними акцентами

Аромат: чудово виявлені аромати зелених фруктів, свіжозрізаної груші, з відтінками лайма, лемонграсу та нюансами польових квітів

Гастрономічне поєднання: ідеальне як аперитив, з салатами, пастою з морепродуктами, рибою на грилі та сирами

Температура подачі: 8-10 °С

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.