Укр
Рус
Вино Піно Гріджіо (Pinot Grigio)
1 360 ₴ від 6 шт.
1 379 ₴
Laughter at the end of the table: "A Pinot Grigio Rosato, come on, Peter, what is that supposed to be? It's definitely a blend!" Well, I'm all for everyone having the right to boast about their ignorance, but: The Pinot Gris grape is closely related to the Pinot Noir and has grey-blue, light purple grapes. So it has enough red in the skin when you mash it and leave it for a longer period on it the wine to turn rose-coloured. 604 / 5.000 Смех в конце стола: «Пино Гриджио Розато, ну же, Питер, что это должно быть? Это определенно купаж!» Ну, я полностью за то, чтобы каждый имел право хвастаться своим невежеством, но: Виноград Пино Гри тесно связан с Пино Нуар и имеет серо-голубые, светло-фиолетовые ягоды. Поэтому у него достаточно красного цвета в кожице, когда вы его разминаете и оставляете на более длительное время, чтобы вино стало розовым.
Переваги: They rosato.tone, of course, changes the taste, it becomes more strawberry-like, but the freshness and fruitiness are the same as with the "normal" Pinot Grigio (both from Marchese Envi). Конечно, розоватый оттенок меняет вкус, он становится более клубничным, но свежесть и фруктовость такие же, как у «обычного» Пино Гриджио (оба от Marchese Envi).
Недоліки: Only 0,75 in a bottle)))) Всего 0,75 в бутылке))))
Показати більше
In the South of Milan lies the Provincia di Pavia. The Pinot Grigio there - for example this one from Marchese Ervani DOC (2023)has a light gold tone with green reflections and has aromas of green apple, pear and white peach. The fresh notes of lime are original and the hints of green herbs underline the fruity aromas and make it seem pleasantly fresh on the palate. На юге Милана находится Провинция Павия. Пино Гриджио там — например, это от Marchese Ervani DOC (2023) — имеет светло-золотистый тон с зелеными отблесками и ароматы зеленого яблока, груши и белого персика. Свежие ноты лайма оригинальны, а оттенки зеленых трав подчеркивают фруктовые ароматы и делают его приятно свежим на вкус.
Переваги: A solid, well-made Pinot Grigio with a pleasant structure and fine fruitiness. A good wine on its own! For me, this Pinot from the region is a favorite for drinking alone, in intimate company, at the end of every day. Крепкое, хорошо сделанное Пино Гриджио с приятной структурой и тонкой фруктовостью. Хорошее вино само по себе! Для меня это Пино из этого региона — любимое вино для употребления в одиночку, в интимной компании или в конце каждого дня.
Недоліки: -
Показати більше
Я не поціновувач білих вин, але по-перше дружина полюбляє, а по-друге влітку червоне іноді важкувато, хочеться чогось більш легкого. Це віно відповідає всім нашим вимогам. Свого часу купували різні білі вина, зупинились на Pinot Grigio. Потім, серед різних виробників, безперечним фаворитом виявився саме Piccini, звісно, серед недорогих вин. Відразу приємний аромат, без обов'язкової потреби "подихати". Легкий, ненав'язливий фруктовий смак. Не занадто сухе, скоріше напівсухе. Зовсім не кислит, В післясмаку ледь помітна гіркуватість. Іноді навіть нагадує ігристе. Недолік є - важко вчасно зупинити дружину з подружками 🙂
Показати більше
Є шанувальники Sauvignon Blanc (в тому числі і я). Є шанувальники Pinot Grigio. Багатьом подобається обидва. Інколи важко вибрати щось одне на вечір. Вино Puklavec & Friends Sauvignon-Pinot Grigio долає ці перешкоди. Дуже цікавий експеримент. З початку не сподобався мікс. Перший келих викликав більше заперечень ніж схвалень. Можливо, ще не встиг насолодитись. Другий і наступний почали змінювати перше враження. Чесно, неочікував такого від Словенії. Напевно світ змінюється і нам також потрібно незалишатись на місці. Що можу сказати як висновок - замовив ще декілька пляшок. Буду дивувати друзів ;)
Переваги: Неоднозначне вино, відкриється не усім
Недоліки: Не для усіх
Показати більше
Цю марку люблю давно і купую регулярно, особливо якщо акція. Вино чудове, один із моїх фаворитів на сьогодні. За досить невисоку ціни - гарна якість. Без сильної кислотності, я навіть сказала б ближче до напівсухого, приємна легка гіркуватість. Іноді є "шипучість" як у ігристого, напевно залежить від партії. З фруктами та солодощами не дуже люблю. З рибою та куркой непогано. Але вау-ефект для мене - з сирами, особливо з солодкими, типа мааздам. Або з макаронами (знову ж таки з сиром). Ну і звісно-не забувайте охолоджувати.
Переваги: Співвідношення ціна/якість
Показати більше
I Castelli Pinot Grigio Blush рожеве сухе – справжня знахідка для любителів легких і витончених вин. Вино має делікатний, свіжий смак із ледь відчутними фруктовими нотами та приємним післясмаком. Його м’яка кислинка гармонійно поєднується з ніжними ароматами. Чудово підходить для романтичної вечері, посиденьок із друзями чи просто як приємне доповнення до легких закусок. Вишуканий вибір для цінителів якісного рожевого вина. Однозначно рекомендуємо спробувати!
Переваги: Витончений смак – легкий, освіжаючий смак із фруктовими нотками.
Показати більше
Смачний, та свіжий піно від бодеги Callia! Це звичайно їхнє базове вино, вищі лінійки то взагалі пушка.👍 Але, хто полюбляє даний сорт і йому вже надоїло Італія, то раджу звернути свою увагу саме на аргентину🇦🇷 Тут цей сорт показує більш насиченіше тіло, більше кісточкових фруктів зрілих у смаку ! Багато білих квітів в ароматі та помірна яскраво кислотність. У посмаку відчувається елегантна гірчинка від кісточкових абрикосових.🫶😋
Переваги: Насичений
Недоліки: Не має
Показати більше
Одне з найкращих Pinot Grigio, що доводилось куштувати. Вибрав декілька років назад випадково, бо була знижка на нього. Тепер купую його завжди. Не дивлячись на те, що це сухе вино, але значно охолодити і воно стає ніжним, мʼяким і освіжаючим. Особливістю цього вина є те, що немає кислинки в цьому сорті, якщо порівнювати з іншими. Воно ідеально підійде до сирів, нарізки, хамону, білого мʼяса курки і навіть риби. Рекомендую!
Показати більше
Дике натуральне помаранчеве Піно Грі. Контакт зі шкірками впродовж 3 днів. 8 місяців витримки в сталевих ємностях. Насичений каламутний бурштиново-мідний колір. Демонструє високу летючу кислотність. Аромати лаку, цукатів з апельсинової шкірки та кураги. Смаки апельсинової шкірки, грейпфруту, квашеної капусти, маринованих огірків, з легкими нотами спецій і сухих трав. Вино не для всіх, але як цікавий досвід варто спробувати.
Показати більше
Вино Pinot Grigio — напій з Італії, який виготовляють із сірувато-фіолетових ягід, попри те, що колір у келиху варіюється від блідо-солом'яного до світло-золотистого з легким зеленуватим підтоном. Коли виноград вирощують у прохолодному кліматі, він демонструє освіжальні нотки цитрусових, зелених яблук і груш. Тепло вносить квіткові відтінки і вершковий мигдальний шлейф.
Вино піно гріджіо — легке, але із середніми або високими показниками кислотності. Це популярний напій у літню пору, оскільки під час подачі в охолодженому вигляді він чудово втамовує спрагу. Міцність у середньому становить 11–13% — залежно від стилю та місця виготовлення. Напій радять вживати молодим — впродовж 1–3 років з моменту розливу, щоб сповна насолодитися яскравими смаками.
Вино піно гріджіо: смако-ароматичні нотатки
На основі винограду Pinot Grigio виробляють напої з широким спектром стилів: від легких і пікантних до солодких і маслянистих. Аромат часто об'єднує нотки стиглих яблук, груш і білих персиків. Пізній збір призводить до домінування солодких акордів: тропічних фруктів, меду, спецій.
Смак характеризує переплетення лимонної цедри і мускусної дині. Таніни, пов'язані з відчуттям сухості в роті, — не виражені. Завершують композицію нотки імбиру, зеленого мигдалю та подрібненого гравію.
Як виникло вино піно гріджіо
У напою така ж багата історія, як і смако-ароматична композиція. Заведено вважати, що виноград виник в Італії. Але насправді це похідна від французького сорту «піно-грі», виведеного на основі «піно-нуар» у Бургундії, хоча на батьківщині зараз його практично не вирощують. Виняток — виноробний регіон Ельзас.
Назва вказує на традиційний сірувато-фіолетовий відтінок. Її переклали італійською мовою приблизно 1300 року, коли сорт завезли спочатку до Швейцарії, а потім — до Італії, де його повсюдно культивували через приємний збалансований смак. Термін «піно» французькою означає «шишка», що пов'язано з формою грон винограду.
Довгий час у назвах сорту панувала плутанина. Наприклад, у Долині Луари його помилково відносили до «мальвазії», а в Ельзасі спочатку зовсім називали токайським виноградом.
У 1711 році купити вино піно гріджіо можна було в Пфальці (Німеччина), але там його продавали як «руландер», назвавши на честь негоціанта Йоганна Сегера Руланда. Звідти виноград привезли в Чехію і Словаччину, зберігши схожість назви — «руландовий сірий». Австрія досі використовує варіант «сірий монах», оскільки ягоди в країну доставили ченці-цистерціанці.
Бум на легкотіле біле вино піно гріджіо з Італії припав на початок XXI століття, коли його привезли в США. Успіх пов'язують із відкриттям можливості проведення контрольованої температурної ферментації, що призвело до збереження інтенсивних свіжих смаків.
Зараз виноград також використовують для створення ігристих вин. Наприклад, його дозволено додавати в шампанське, але це роблять рідко.
Що особливого у винограді Pinot Grigio
Насамперед — колір шкірки. Відтінок варіюється від сірувато-блакитного до рожево-фіолетового, хоча виноград відносять до світлошкірих сортів.
Розмір ягід — маленький, вони щільно прилягають одна до одної на гілці. Аромат — легкий і природно тонкий. Кислотність — середня або висока, тому виноград віддає перевагу прохолодному клімату, через що його висаджують на схилах пагорбів. Ягоди дозрівають рано, але іноді їх довше залишають на винограднику. Температура під час ферментації та спосіб витримки також впливають на їхній фруктовий характер.
Як виробляють вино піно гріджіо
Процес виноробства багато в чому такий самий, як і для будь-якого іншого білого вина. Коли виноград зібрали, доставили на виноробню, відсортували і подрібнили, запускають процес ферментації. Під час бродіння розчавлений виноград перетворюють на алкогольний напій.
Піно гріджіо здебільшого можна купити в сухому стилі. Це означає, що ферментація йде своєю чергою, а в підсумку залишається низька концентрація залишкового цукру. Однак деякі винороби прагнуть до створення солодких стилів. У цьому разі вони зупиняють бродіння до того, як під впливом дріжджів цукор повністю перетвориться на спирт.
Pinot Grigio завжди настоюється в резервуарах із неіржавної сталі, що зберігає свіжий фруктово-квітковий шлейф. Якщо напій виготовлений у Франції, то його можуть деякий час витримувати в дубових бочках.
Різновиди вин піно гріджіо
Ключовий стиль — сухий. Вміст цукру становить 4–11 г/л. На сторінці онлайн-каталогу MAUDAU також представлено кілька напівсухих і напівсолодких виразів. При замовленні враховуйте країну виготовлення:
- Італія. Найбільший світовий виробник. Біле вино — найчастіше сухе, з яскраво вираженою кислотністю і гіркою мигдальною ноткою. Найкраще Pinot Grigio, яке можна купити в маркеті алкогольних штук MAUDAU, походить із Трентіно-Альто-Адідже та Фріулі-Венеції-Джулії. Перший напій зачаровує п'янкими нюансами стиглих кісточкових фруктів: персиків і нектаринів. У другому регіоні виробляють культову версію Ramato — вино з мідним відтінком, який є результатом лише короткочасного контакту виноградного соку зі шкіркою.
- Франція. Знаковий регіон — Ельзас. Французьке вино піно гріджіо демонструє насичену палітру з нюансами тропічних фруктів, солодкістю жимолості та делікатною димністю. Якщо на етикетці присутнє маркування Vendanges Tardives, це означає, що напій виготовлено з ягід пізнього збору, тож очікуйте нотки ванілі з тонким мускусним акцентом. Позначка Selection de Grains Nobles вказує на те, що в складі купажу присутній виноград, уражений благородною гниллю. Це призводить до природного підвищення концентрації цукрів і кислот.
- Німеччина. Акцент — на багатих повнотілих стилях, збалансованих живою кислотністю. Біле вино нерідко витримують у дубі, що робить його схожим на шардоне і надає мінерального шлейфу. Ключові виробничі зони — Пфальц і Баден-Баден.
Як правильно пити і з чим подавати вино піно гріджіо
Завжди подавайте до столу охолоджений напій — незалежно від стилю. Комфортна температура — +7–12 °C. Біле сухе вино гармонійно поєднується з різними продуктами та стравами:
- Сири. Зупиніться на м'яких і негострих сортах: моцарела, бурата, рикота, камамбер.
- М'ясо і риба. Устриці, гребінці та тріска чудово поєднуються з легкотілим напоєм, як і пісні білки на кшталт курки та свинини. Один із прикладів вдалого поєднання — паста під ніжним вершковим соусом.
- Овочі. Спаржа або зелений горошок, злегка обсмажені на грилі, внесуть пікантну нотку в поєднання алкоголю з їжею.
- Десерти. Вибір — за легкими і не надто солодкими стравами: крем-брюле, вафлями під ягідним соусом, рисовим пудингом.
Як вибрати вино піно гріджіо
Якщо не встигли визначитися з фаворитами, згрупуйте продукцію за одним із критеріїв:
- бренд;
- міцність;
- вінтаж (рік збору врожаю);
- місткість;
- регіон.
Не забувайте, що кожна країна розробила власну класифікацію для вин. Наприклад, золотий стандарт у Франції — Grand Cru, проте на такий варіант Pinot Grigio ціна найвища.
Пляшки доступні в різних обсягах. Стандартний — 0,75 л. Він підходить як для супроводу вечері, так і як доповнення до подарунка. Хороший варіант для знайомства з торговою маркою — 0,25 л.
Піно гріджіо: ціна в Україні
Хороша пляшка коштує близько 250–700 грн. На кінцеву вартість впливають місце виготовлення, рік збору ягід, репутація виробника, технологія виготовлення, обсяг випущеної партії. Базові напої, розраховані на щоденне вживання, доступніші за ціною, порівняно з рідкісними екземплярами, витриманими в дубі та призначеними для колекціонування.
Чому вигідно купити вино Pinot Grigio в інтернет-магазині MAUDAU
Попри безліч товарів в асортименті, кожен напій гарантовано оригінальний, оскільки його постачають на склад MAUDAU за допомогою власного налагодженого імпорту. Доставлення можна оформити в будь-яке місто України з поштовим відділенням, а в Києві, Дніпрі та Львові працює кур'єр і доступне самовивезення із супермаркетів «Сільпо». Піно гріджіо — вино, ціна якого коливається в межах 100–3000 грн. Якщо хочете заощадити, шукайте товари за акцією, а також реєструйтеся в програмі лояльності «Власний Рахунок».
Легкий літній сидр
- Яблучний сидр
- Біле вино Піно Гріджіо
- Лимонний сік
- Лід
- Свіжі фрукти та ягоди
- Мʼята
Коктейль на білому вині Summer Nights
- Біле сухе вино Піно Гріджіо
- Цукровий сироп
- Лід
- Вишня заморожена
- Журавлина
- Чорна смородина
Коктейль «Зимовий кубок»
Глінтвейн із білого вина з мандаринами
Білий глег
- Біле сухе вино піно Гріджіо
- Груші «конференц»
- Цукор
- Палички кориці
- Темний ром
Коктейль «Екзотік Джин Сауер»
- Джин Hendrick’s
- Біле сухе вино Піно Гріджіо
- Мʼякота маракуї
- Лимонна трава
- Огірки
- Цукровий сироп
Коктейль «Шпріцер»
Ghouls’ Night
Лимонний сіллабуб
- Лимон
- Цукор
- Біле вино Піно Гріджіо
- Жирні вершки
Blue Diamond
- Синя горілка
- Вино Pinot Grigio
- Імбирний ель
Харчова цінність на 100 г
0 800 75 83 68
Безкоштовно з будь-яких номерів
0 44 355 83 68
Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора
Слідкуйте за нами:
Ми приймаємо:
© Інтернет-магазин MAUDAU 2025
0 800 75 83 68
Безкоштовно з будь-яких номерів
0 44 355 83 68
Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора
Пн-Нд: 9:00-21:00