Рожеве вино

Villa Cornaro Pinot Grigio Blush — Витончена італійська свіжість Це рожеве вино (Blush) з регіону Венето — ідеальний приклад легкого та елегантного італійського стилю. Воно виготовляється з винограду сорту Піно Гріджо, який завдяки короткому контакту зі шкіркою дарує напою його характерний ніжно-мідний відтінок. Основні характеристики: • Смак та аромат: Тонкий аромат з нотками лісових ягід, польових квітів та соковитого яблука. Смак дуже чистий, легкий і освіжаючий, з делікатною мінеральністю та м'яким фруктовим посмаком. • Колір: Напрочуд ніжний, блідо-рожевий («пудровий») з золотистими відблисками. • Гастрономічні пари: Обов’язково подавати добре охолодженим (\bm{8\text{--}10}°C). Відмінно підходить до морепродуктів, легких паст, різотто з овочами або як аперитив до фуршету. • Особливість: Це «універсальне» вино, яке подобається майже всім завдяки своїй збалансованості — у ньому немає зайвої кислотності чи солодкості.

Переваги: Смак

Недоліки: Немає

Laughter at the end of the table: "A Pinot Grigio Rosato, come on, Peter, what is that supposed to be? It's definitely a blend!" Well, I'm all for everyone having the right to boast about their ignorance, but: The Pinot Gris grape is closely related to the Pinot Noir and has grey-blue, light purple grapes. So it has enough red in the skin when you mash it and leave it for a longer period on it the wine to turn rose-coloured. 604 / 5.000 Смех в конце стола: «Пино Гриджио Розато, ну же, Питер, что это должно быть? Это определенно купаж!» Ну, я полностью за то, чтобы каждый имел право хвастаться своим невежеством, но: Виноград Пино Гри тесно связан с Пино Нуар и имеет серо-голубые, светло-фиолетовые ягоды. Поэтому у него достаточно красного цвета в кожице, когда вы его разминаете и оставляете на более длительное время, чтобы вино стало розовым.

Переваги: They rosato.tone, of course, changes the taste, it becomes more strawberry-like, but the freshness and fruitiness are the same as with the "normal" Pinot Grigio (both from Marchese Envi). Конечно, розоватый оттенок меняет вкус, он становится более клубничным, но свежесть и фруктовость такие же, как у «обычного» Пино Гриджио (оба от Marchese Envi).

Недоліки: Only 0,75 in a bottle)))) Всего 0,75 в бутылке))))

Інколи начитаєшся і думаєш - відкрию і буде о-го-го. Ага, 2 рази. Ще раз переконуюсь, якщо купляєш щось нове - досліджуй грунтовніше. І так: Domaine de Pellehaut Harmonie Rose Cotes de Gascogne IGP. Намішали дуже солідно - суміш Мерло, Таннату, Каберне Совіньйон, Сіра, Мальбеку та Піно Нуар. Чесно кажучи, навіть і не пригадую, чи пив колись щось подібне :) Що маємо на виході: сухе, легке та свіже вино. Можна додати ще ціну, але її потрібно зловити. Тут мені більше повезло. Має легку мінеральність або ледь помітну «шипучість» (perlant), що знову таки на любителя. Для непідготовлених може скластися враження, що вино ще бродить, або навпаки скисає. Ні, все ОК. Таке воно по життю. Одним словом - готові до експериментів? - тоді вперед. Якщо ні, то краще продовжити пошук. Хоча...

Переваги: Нове

Недоліки: На поціновувача

Cigales - це досить невеликий, але дуже престижний виноробний регіон в Іспанії, і якщо не помиляюся, то один з найстаріших. А рожеві вина - це особлива гордість цього регіону. Стосовно даного екземпляра, то потрібно все ж таки розрізняти профіль, і не порівнювати його наприклад з Новою Зеландією чи ПАР, тут зовсім інша специфіка. Ну і свіжість для рожевих вин має величезне значення. В конкретно моєму випадку від дати розливу пройшло приблизно 2,5 роки (це не критично, але і не мало). Аромат - червоні ягоди, свіжий та приємний. Смак - аналогічний аромату, вино повнотіле та з виразною кислотністю. Посмак - середньої тривалості та яскравості. Висновок - вино не вразило, але і не розчарувало. Під морепродукти досить непоганий варіант, а для коктейлів взагалі бомба

Переваги: Регіон походження; ціна

Недоліки: Вино не надто свіже, що безумовно накладає свій відбиток на смак (особливо з огляду на те, що воно рожеве)

Я по життю фанат десертних вин, але нещодавно вперше спробував шабський трамінер.  Купували це вино на мій день народження та залишилися дуже задоволеними. Що можу сказати – це вино круте, у ньому відчуваються тони троянди.  Його приємно налити в келих після вечері та насолодитися приємним смаком та ароматом. На смак дуже делікатне. Ми з дружиною дуже любимо такі вина. До десерту саме те. Відчувається цікава насолода..... Однак звичайно, дуже важливо пити його охолодженим, все ж таки це десертне вино. Ми вживали це вино з гастрономічним супроводом, а точніше свіжими фруктами, хоча можна і просто насолоджуватися тільки ним... Майстрам виноробства Shabo великий респект! Вони роблять якісні вітчизняні вина, що не може не викликати радість).

Переваги: Смачне.

Недоліки: Відсутні.

Tainui Sauvignon Rose Marlborough рожеве - відносно нове вино на нашому ринку. Стале відчуття, що українцям прям зайшли новозеландські вина. Мені точно. Але і вина бувають різні, і навіть новозеланські. Що ми маєто тут по факту - цікавий новозеландський експеримент, де класичний хрусткий Совіньйон Блан поєднується з невеликою часткою червоного винограду (зазвичай Піно Нуар) для кольору та ягідного профілю. Непоганий варіант для аперитиву, але також воно гарно пасує до різних страв, особливо морепродуктів та легких літніх салатів з м'яким сиром. В підсумку маємо класичний новозеландський совіньйон, але якщо хочеться чогось більш «ягідного» та святкового на вигляд — то це гарний вибір у своєму ціновому сегменті.

Переваги: Новизна

Недоліки: Рідко буває по акції

Це вино знаю вже давно, років 5 тому неодноразово купляв в Сільпо, потім десь зникло. Найулюбленіше рожеве вино. Дуже зрадів, коли побачив тут, на Маудау. Освіжає, кислотність нижче середнього, але воно має свою фішку- мінеральні, дещо солоні ноти на післясмаку, типу як негазована солона мінералка якась, вибачте за порівняння:) Вживати холодним, в теплу весняну або літню погоду, або просто щоб втомувати спрагу бажано у великих кількостях, ідеально підходить до блакитних сирів, риби на грилі, тощо. Колись цікавився за вина такого стилю, виноград вирощується на кам'янистих ґрунтах, багатих на мінерали. Хто може розповісти докладніше- буду вдячний за інформацію.

Переваги: Вражає!

Недоліки: Не всім подобається

Шикарное вино по сладкой цене по акции! С тех пор как мы потеряли вина Массандры, уже стали забывать что такое марочные вина, выдержка этого Траминера хоть и не 3 года, а только 1.5 года, но все же вкус это не ухудшило. Долгое послевкусие, чувствуется вкус дорогого вина, словно шлейф дорогого парфума. При все желании сейчас выбор В Украине марочных вин не велик....до этого пили неоднократно Траминер Чизай не марочный, очень нравился, но этот Shabo конечно же его превзошел. Рекомендую всем попробовать прекрасное марочное десертное вино, особенно по акционной цене. P.S. кто любил пить раньше марочные мускаты Массандра тот точно оценит)

Переваги: Марочное качественное вино

Недоліки: Нет

Comte Alexandre Rose - чудове вино з інтригуючими нотками фруктів та квітів, що робить його ідеальним вибором для спеціальних випадків або просто для насолоди у вечірній час. Вино має приємний свіжий смак з нюансами малини та троянди, які додають йому неповторний характер. Вино вибухає яскравим кольором на склі та має оксамитову текстуру, що робить його найкращим супутником для романтичного вечора чи дружніх посиденьок. Це вино викликає почуття задоволення та розкриває найкращі аромати для справжніх цінителів вин. Я відмічаю вишукану гаму нот та неперевершений смак, які роблять вино Comte Alexandre справжньою насолодою.