Вино Paula Chardonnay біле сухе 11-14.5% 0.75 л

Вино Dona Paula Chardonnay блискучого жовто-солом'яного кольору. Яскравий ароматний букет демонструє тропічні ноти манго, ананаса та персика. На смак свіже, живе, з гарною кислотністю та балансом. Вино характеризується кремовою текстурою та тривалим післясмаком.

Виробник: виноробня Dona Paula була заснована у 1997 році і є прикладом виноробні, де 100% винограду для виробництва вин походить з власних виноградників. Це дозволяє досягти стабільної якості та виразного стилю, який відображає найкращі характеристики кожного теруару.

Загалом Dona Paula володіє 703 гектарами виноградників, розташованими в найкращих регіонах Мендоси. Кожен має унікальні кліматичні умови та типи ґрунтів, що ідеально підходять для вирощування певних сортів винограду.

Всі виноградники Dona Paula обробляються з використанням сталих сільськогосподарських практик, що сприяє збереженню екосистеми та забезпечує високу якість продукції. Виноробня активно впроваджує інноваційні методи вирощування та обробки винограду, що дозволяє максимально розкрити потенціал кожного теруар.

Вініфікація: виноград збирається вручну на початку березня. Після цього проводиться м'яке пресування та ферментація при низьких температурах у нержавіючих сталевих резервуарах. 50% сусла ферментується у нових французьких дубових бочках, де вино витримується протягом 8–10 місяців.

Гастрономічне поєднання: ідеально як аперитив, а також у поєднанні з пастою, стравами з білого м'яса, овочевим соте, рибою, морепродуктами та м'якими сирами.

Температура подавання: 8-10°C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.