Вино Thymiopoulos Young Vines, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Thymiopoulos (Тимопулос) Young Vines насичене, свіже з виразним ароматом та яскравою фруктовістю. Вино з кожним вінтажем стає більш тонким та елегантним. Виготовляється з автохтонного грецького винограду сорту Ксіномавро, вирощеного у зоні захищеного географічного найменування Македонія. Виноград збирають із молодих лоз.

Вініфікація: Урожай збирають вручну та ретельно сортують після прибуття на виноробню. Спиртове бродіння відбувається у нейтральних ємностях під впливом диких дріжджів. По завершенню малолактичної ферментації вино витримують у ємностях, вино бутилюється нефільтрованим.

Колір: вино пурпурового кольору

Смак: смак повний із округлими танінами та збалансованою кислотністю. Післясмак тривалий, насичений.

Аромат: комплексний аромат вина наповнений типовими відтінками дрібних червоних плодів (вишні, полуниці), відтінками ожини та сливи.

Гастрономічна поєднання: вино добре поєднується зі стравами з червоного м'яса, м'яса птиці, пастою, піцею, ковбасами, традиційними овочевими стравами грецької кухні, такими як мусака

Сорт винограду: Ксіномавро

Регіон: Македонія

Температура: 14-16°C

Виробник: Thymiopoulos, Греція.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.