Вино Weingut Brand Muller Thurgau Pur біле сухе 0.75 л

Вино Weingut Brand Muller Thurgau Pur туманного світло-солом'яного кольору. Витончений аромат розкривається відтінками груші, яблука, цитрусових та тропічних фруктів, свіжоскошеної трави та білого перцю. Вино має легке тіло і яскраву свіжість. Витончений смак вина повторює відтінки аромату, вражаючи своєю структурою з яскравою кислотністю та довгим, мінеральним смаком.

Виробник: Weingut Brand - виноробня родини Бранд, потомствених виноробів, розташована в Боккенхаймі. Сьогодні біля керма компанії стоять брати Даніель та Йонас Бранди, представники п'ятого покоління, які успадкували сімейну виноробню від свого батька Юргена у 2014 році. За допомогою батька вони розширили свої володіння з 12 до 18 га та перевели виробництво на повністю органічне та натуральне. Брати тепер культивують лози виключно екологічно чистими методами та виробляють більше своїх вин без додавання сірки.

Для зміцнення лоз Бранди використовують продукти рослинного походження, такі як екстракти трав або чаї, вирощують на виноградниках конюшину та дикі трави для залучення бджіл та інших корисних комах. Це робить виноградники родючішими, земля залишається здоровою. Також брати практикують мінімальне втручання у природні процеси та на самій виноробні. Бабуся братів Ома Хельга малює етикетки для вин Weingut Brand.

Вініфікація: урожай збирається вручну з 40-річних лоз після досягнення ягодами оптимальної стиглості. Виноград вініфікується цілими гронами. Після закінчення 5-годинної холодної мацерації починається спонтанне бродіння з натуральними дріжджами. Ферментація та витримка вина на осаді протягом 7 місяців протікають у старих дубових бочках об'ємом 500 літрів. Вино розливається по пляшках без обклеювання, фільтрації та додавання сірки.

Гастрономічні поєднання: чудово з легкими закусками, салатами, спаржею, рибою та білим м'ясом

Температура подачі: 8-10°C

Вміст сульфітів: 7 мг/л

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.